2020.08.07
卵料理専門店「eggslut」がミヤシタパークにオープン！絶品たまごサンドも【渋谷】
ロサンゼルスを代表する卵料理の専門店「eggslut（エッグスラット）」が、2020年8月4日（火）、渋谷「MIYASHITA PARK」に国内2号店をオープンしました。
渋谷店でしか味わえないボリューミーな「パークサイドサンド」が登場し、数量限定でプレゼントも！さらに映画とのコラボもあるそうです。渋谷に進出した「eggslut」について、詳しくご紹介します。
※記事内の商品はすべて税抜き価格です。
※この記事は2020年7月29日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
「eggslut」は世界5ヵ国で展開する卵料理のお店！
卵料理専門店「eggslut」の国内2号店が、2020年8月4日（火）渋谷の「MIYASHITA PARK」South2階にオープンしました。
2011年、1台のキッチンカーからスタートした「eggslut」は、LAセレブが愛する朝食として人気を集めた「エッグスラット」発祥のお店だとか。現在世界5ヵ国で展開中で、「究極のエッグサンド」が味わえると人気を集めています。
フレンチの技法が活かされたシェフの技術に平飼い卵や発酵バターなどの厳選素材、さらにスマートなビジュアル。「eggslut」の「究極のエッグサンド」は、それまでのタマゴサンドとは一線を画しています。
2019年9月新宿に日本初上陸し、日本でもあっという間に人気店になりました。国内2号店は、渋谷の新たなランドマーク「MIYASHITA PARK」に登場です。
渋谷店でしか楽しめないリッチなサンドイッチ♪
パークサイドサンド Park Side Sandwich 1180円
渋谷 MIYASHITA PARK店限定のメニューは、「ハニーマスタードエッグサラダ」をフィーチャー。「オーバーミディアムエッグ」を合わせ、シュリンプ・アボカドなどをサンドしたリッチな一品です。
店内アートにも注目
店内アートとユニフォームデザインを担当するのは、東京を拠点に活動する「&Supply」。彼らが主宰する壁画チーム「RELISH」の描き下ろした作品は、店内で存在感を示しているそうです。
［TEL］03-6712-5251
［住所］東京都渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South 2階
［営業時間］11時～21時
「eggslut」の詳細はこちら
情報提供元／株式会社ベイクルーズ
※記事内の商品はすべて税抜き価格です。
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