2023.09.05

【関西】お洒落なうつわが買えるお店9選。やちむんや清水焼の有名な焼き物も

【兵庫県・神戸市】TRUNK DESIGN KOBE SHIOYA

兵庫の古き良き磁器を今に「リ・デザイン」。

地場産業とコラボし、若者がおしゃれに使いこなす製品を生み出すデザイン事務所のアンテナショップ。職人との関係構築から丁寧にプロデュースしたうつわをランチで体感して。

王地山焼が培ってきた鎬（しのぎ）・面取（めんとり）・フラットという3つの技法×3つの色を生かし、1つのサイズで9つのバリエーションがあります。（デザイナー　堀内康広さん）

地元農家直送の季節野菜たっぷりのランチ。スープボウルはスプーンで最後の一滴まで掬いやすいようにデザイン。

【兵庫県・神戸市】暮らしの雑貨と甘味 かまごと

食をとびきり輝かせる長年連れ添う道具を紹介。

料理を美しく見せるという一点にこだわる食器は手入れがしやすく、多様なメニューが並ぶ現代の食卓に合うものばかり。手ごろな価格も、食器は使うためにあるというポリシーゆえ。

伝統的な釉薬とニュートラルなデザインの組み合わせがとても僕好みな丹波の窯元です。焼き魚やタルトをのせても合いますよ。（店主 知福仁憲さん）

注文後にゆでるもちもち白玉と、とろっとしたあずきが自慢。ほかに信楽町の隣、朝宮町の煎茶を使ったラテは人気No.1。

【兵庫県・三木市】ころは－うつわと道具と喫茶室－

触れた手が心地よい手仕事が伝わるうつわ。

2023年8月19日より移転オープン。田園風景を眺めながらうつわ選びを楽しめる。陶芸、ガラス、木工など、全国のクラフト作家の作品の数々が並ぶ。今後は陶芸工房でのワークショップも予定。

外側にブラスト加工がされており、やさしいマットな質感の「白のうつわ」と、滑らかな質感の透明感のあるシリーズを制作されている小宮崇さんの作品です。（店主・陶芸家 南方あゆみさん）

併設する喫茶室では、個性豊かな作家のうつわで食事を提供。

※この記事は2023年7月7日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
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