2020.09.03

カレーパン専門店「カレーパンだ。」が札幌にオープン！贅沢なステーキ肉入りのメニューが登場♪

2020年8月29日（土）より、北海道札幌市の狸小路商店街内に、カレーパン専門店「カレーパンだ。」がオープン！

この「カレーパンだ。」では、話題のベーカリープロデューサー岸本拓也氏と、ギネス記録を持つパン屋さん「パンパティ」が共同開発したステーキ肉入りのカレーパン赤黒2種が登場するそうです。「カレーパンの大衆化」をコンセプトに掲げる「カレーパンだ。」について詳しくご紹介します。

※記事内の商品は全て税抜き価格です。
※この記事は2020年8月20日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
記事配信：じゃらんニュース

カレーパンだ。とは？

2020年8月29日（土）に、北海道札幌市の狸小路商店街にオープンするカレーパン専門店「カレーパンだ。」。コンセプトに「もっとカレーパンに大衆性を持たせたい（カレーパン大衆化計画）」を掲げ、クリームパン、メロンパンなどは一定の地位を確立しているなか、社会的認知がまだ少ないカレーパンの認知度を高めるべくブランド化。

「カレーパンだ。」が公式スポンサーとして応援する札幌市のサッカークラブ「北海道コンサドーレ札幌」のカラーにちなむ黒赤2種類のカレーパンは、ギネス記録を持つパン屋さん「パンパティ」と共同開発されたそう。

従来にないスパイス使いとステーキの肉感、あとからくる甘辛さの刺激がポイントのカレーパンは、なんとオーダー後に揚げたてが提供されるそうです♪オリジナルTシャツや福神漬けなども販売される予定なのでこちらも要チェックです！

気になるメニューをご紹介♪

Sexyカレーパン（通称黒カレー） 1個340円、5個1650円

スパイスの選定から投入タイミングまで細部にこだわり、キリっとした薫りを引き立たせたセクシーな本格カレールウが、ボリューム満点の牛肉ステーキと共にガツンと包み込まれた、他では食べられない個性派カレーパン。

めんこいカレーパン（通称赤カレー） 1個340円、5個1650円

お子様からお年寄りまで、老若男女に好まれるコクがありフルーティーさもあるまろやかなカレールウを牛肉、ステーキと共に包んだ満足度100パーセントのカレーパン。揚げたてが提供されるので、そのままいただくのがおすすめの食べ方だそうです♪冷めてしまっても、予熱しておいたオーブントースターで約1分焼けばOK！

Sexyカレーパン、めんこいカレーパン共に素材にこだわって作られています。ステーキ肉はルウとも馴染みやわらかく、かつ適度な歯ごたえを残した部位のステーキ肉をオリジナル開発。また、パン生地は表面はサクサク、中はもっちりの食感をあわせもつよう、フランスパン専用粉を使用して独自開発。さらに、ルウは決め手はコクと香り。スパイスの測定から配合、投入タイミングまでこだわり、食べた後もスパイスの華やかな余韻が口の中に残るように開発したそう。

ここまでこだわって作られたカレーパン専門店のカレーパンはとても気になりますね♪