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JR御徒町駅～秋葉原駅の高架下にある、様々な卵料理を楽しめるカフェ「egg baby cafe」。

今回は実際に店舗にお邪魔して、「egg baby cafe」の人気メニュー2トップともいえる「たまごサンド」と「プリン」をいただいてきました。

多くの人を虜にしている魅惑の卵料理を詳しくレポートしていきます！

※この記事は2021年8月6日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。
記事配信：じゃらんニュース

高架下のおしゃれカフェ「egg baby cafe」

「egg baby cafe」はその店名の通り、卵料理が専門のカフェ。

朝から夜までどの時間帯に訪れても卵料理が楽しめる、今までありそうでなかった、卵好きにはたまらないお店なんです！

コンクリート打ちっ放しの壁に温かみのある色味のランプ、木のテーブル、革張りのソファが配置された、まるでNY郊外にあるようなゆったりと落ち着く空間。

クールで洗練されたデザインでありながら、気取り過ぎない雰囲気なのでおひとり様でもデートにも様々なシーンで利用することができます。

固めプリンの火付け役！「プリン」は最高だった

エッグベイビープリン 495円

数あるメニューの中から特に人気の2品をピックアップしてレポートしていきます。

まずはじめにご紹介するのは近年の“固めプリン”ブームの火付け役ともいわれている、卵料理専門店が作る本気のプリン「エッグベイビープリン」。

四角にカットされたプリンにそびえたつクリームはまるでオブジェのような美しさ。レトロチックな銀色の器が雰囲気を盛り上げます。

すくってみるとスプーンに吸い付くような弾力が感じられるほどの固さですが、口に運ぶと濃厚な卵のコクと自然な甘みがなめらかに広がっていきます。

軽い食感のホイップクリームと、しっかりと食べ応えのあるプリンの食感も楽しい！程よく苦みの効いたカラメルソースをたっぷりと絡めて味わっていただきたい一品です。

ボリューム満点の「たまごサンド」は、卵好き必食！

エッグベイビーサンドwithフレンチフライ 990円

たまごサンド2つとフレンチフライ、サラダがセットになったボリューム満点のメニュー。

ドリンクは＋220円～付けることができます。（セットメニューの提供は10時～14時まで）

自家製のトーストで半熟卵と、ベーコン・マヨネーズ・マスタードを和えたたまごサラダをサンド。卵を存分に味わい尽くす、卵好きには夢のようなサンドウィッチです。

こちらのサンドウィッチ、なんと卵は贅沢に4つも使用しているそうです！

濃厚な卵の味わいを、塩気のあるベーコン、マスタードとマヨネーズのほのかな酸味が引き立てます。とろ～りとろける半熟卵と、クラッシュした卵の異なる食感のコントラストも楽しい一品！

「egg baby cafe」の絶品メニューは他にも

目玉焼きレアチーズケーキ 550円

こちらは新作のデザート、目玉焼きのような見た目のレアチーズケーキ。

濃厚なレアチーズケーキムースにとろ～り卵黄ソースをのせた、卵専門店ならではのデザートです。別添えのビターなカラメルソースをかけるとレアチーズの風味が引き立てられるので、少しずつ味変しながらいただくのがおすすめです。

ラスパドゥーラカルボナーラ with 自家製パン 1100円

隠れた人気メニューのラスパドゥーラカルボナーラ。自家製のパンもセットで付いているのでボリューム満点です。もちもちの生パスタに濃厚な卵、表面を薄く削ったチーズを合わせた贅沢な味わいのリピーターも多い一品。

まとめ

食欲をそそる卵料理の数々、いかがでしたか？定番メニューから新作デザートが揃い、これからもますます目が離せない「egg baby cafe」。

JR御徒町駅からも歩いて2～3分とアクセスのよさも魅力的！ぜひ一度は訪れてほしいスポットです。

※掲載の価格はすべて税込価格です。
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、各自治体により自粛要請等が行われている可能性があります。
※お出かけの際は、お住まいやお出かけされる都道府県の要請をご確認の上、マスクの着用、手洗いの徹底、ソーシャルディスタンスの徹底などにご協力ください。

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