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暑い夏の後にやってくるハロウィンシーズン。都内のホテルでは、ハロウィンをテーマにしたビュッフェが続々と開催されます！

メニューに並ぶのは、栗やかぼちゃなどを使用したフォトジェニックなスイーツたちです。ゴーストやコウモリ、十字架をモチーフにしたメニューが気分を盛り上げます。

ハロウィンをテーマにしたセイボリーも、ビュッフェスタイルで好きなだけ楽しめますよ。早速詳しい内容をチェックしていきましょう♪

※この記事は2022年7月29日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。

記事配信：じゃらんニュース

ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ

コンラッド東京

コンラッド東京では、2022年9月3日（土）～10月30日（日）の期間、土日祝日限定で「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」が開催されます。

提供されるのは、ゴシック調の世界観とファッションに着想を得た煌びやかなスイーツたちです。ハロウィンをイメージしたセイボリーも味わえます。

メニューに使用されているのは、栗や安納芋、洋ナシ、かぼちゃといった秋の食材です。さらに、チョコレートやクリーム、ルバーブ、ラズベリーなどの爽やかな酸味を合わせたスイーツが並びます。

おすすめのスイーツ『いちごとマスカルポーネムース ルバーブジャム 蝶々の羽飾り』は、甘味と酸味のマリアージュが楽しめる一品。いちごとミルキーなマスカルポーネのムースに、爽やかなルバーブのジャムがコーティングされています。

ベリーとスミレのムースにチョコレートクリームを重ね、きらきらの十字架チョコレートをトッピングしたスイーツは大人なハロウィンを演出。

ほかにも、赤いチョコレートがグラスを滴るパンナコッタやコウモリが舞うケーキなど、ハロウィン気分を盛り上げるスイーツを味わえます♪

セイボリーも、ハロウィンを感じる品々が並びます。真っ黒なパンでビーフパテときゅうりのピクルスを挟んだサンドウィッチには、キャラメリゼしたパンプキンシードがあしらわれています。

『シュリンプカクテル 紫野菜のアンサンブル ロブスターコンソメ』は、宝石のように赤く輝く紫野菜を使用したセイボリーです。ほかにも、かぼちゃを使用したポタージュやキッシュなどの温かいメニューが用意されています。

ライブステーションでは、鶏肉と野菜の赤ワイン煮込みが提供されるなど内容も盛りだくさん。ぜひ、怪しくも美しいハロウィンをイメージしたホテルのビュッフェを堪能してください♪

ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ
［開催期間］2022年9月3日（土）～10月30日（日）※毎週土・日、祝日開催
［開催時間］【第1部】12時～13時30分、12時30分～14時【第2部】14時～15時30分、14時30分～16時 ※90分制、時間帯は曜日により異なる場合があるため公式サイトを要確認
［開催場所］28階 オールデイダイニング セリーズ
［料金］【大人】1名 6000円【子ども】3～5歳 1名 1700円、6～12歳 1名 2700円【ハロウィン・コンラッド・ベア付（大人のみ）】1名 8200円 ※サービス料込
［問い合わせ］03-6388-8745 （レストラン予約直通）
「ゴシック・ハロウィン・スイーツビュッフェ」の詳細はこちら
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合あり
※画像はイメージ

情報提供元／コンラッド東京

スイーツコレクション with シルバニアファミリー

京王プラザホテル

京王プラザホテルでは、2022年9月1日（木）～10月31日（月）の期間、ハロウィンパーティをイメージしたスイーツブッフェ「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」が開催！

かわいらしいハロウィンモチーフのスイーツや、シルバニア村のケーキ屋さんに並んでいるものを再現したケーキなど、約20種のスイーツが提供されます。

最初の一皿は、クレープにオリジナルイラストが描かれた『パティシエ特製デザートプレート』です。その後は、席から注文するオーダー式スイーツブッフェを楽しめます。

ハロウィンモチーフのスイーツは、かわいらしいパステルカラーに彩られています。蜘蛛の巣に囚われたようなさつまいものモンブランタルトや、いちごとホワイトチョコの2層のムースなど、好みのスイーツを満足いくまで味わえますよ。

こちらのビュッフェのおすすめポイントは、スイーツジオラマやシルバニアファミリーのフォトスポットです。店内には“ちょっぴりホーンテッドなハロウィンパーティに迷い込んだ赤ちゃんたちの物語”をテーマにした装飾展示が用意されています。

パティシエがスイーツを巧みに使用して制作したジオラマは、スイーツで作ったとは思えないクオリティ。思わず写真に収めたくなるものばかりですよ♪

ビュッフェメニューではスイーツだけでなく、キッシュやパスタなどの軽食やドリンクも楽しめます。シルバニアファミリーと一緒に物語の世界に浸りながら、秋のティータイムを満喫してみてはいかがでしょうか。

スイーツコレクション with シルバニアファミリー
［開催期間］2022年9月1日（木）～10月31日（月）
［開催時間］15時～17時（L.O.16時30分）、15時30分～17時30分（L.O.17時）※2部制、要予約
［開催場所］2階 オールデイダイニング 樹林
［料金］【大人】5500円【小人（4 歳～小学生まで）】3000円 ※3歳以下は無料、いずれもサービス料込
［問い合わせ］03-3344-0111（代表）
「スイーツコレクション with シルバニアファミリー」の詳細はこちら
※画像はイメージ

情報提供元／京王プラザホテル

ハロウィン＆秋の美味しい収穫祭

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで提供されるのは、秋の味覚と北海道の恵みを存分に楽しめるブッフェです。

2022年9月1日（木）～10月31日（月）の期間、ライブ感あふれるブッフェスタイルを展開する“シェフズ ライブ キッチン”では「ハロウィン＆秋の美味しい収穫祭」が開催されます。

おもてなしのファーストディッシュとして用意されているのは、秋の味覚の松茸と鱧（ハモ）を使ったコラーゲンたっぷりのロワイヤルです。冷前菜コーナーには、芋やかぼちゃを使いモンスターに見立てた生ハムのムースが並びます。

おすすめは、秋の味覚を使ったハロウィンモチーフのスイーツたちです。デザートコーナーには、奥深い栗の風味を楽しめるアイスクリームや、洋梨の豊かな香りと甘みを味わえるシャーベットが用意されています。

モンブランは、目の前でしぼって提供されるスタイル。ほかにも、ハロウィンをテーマにしたカスタマイズパフェなどを味わえます。

平日は、限定スペシャルメニューとして北海道噴火湾で採れた本ずわい蟹の姿蒸しが登場！お寿司に天ぷら、麺類など充実のラインナップも魅力です。ぜひ、シェフが目の前で料理するパフォーマンスとともに秋ならではのハロウィンブッフェを楽しんでくださいね♪

ハロウィン＆秋の美味しい収穫祭
［開催期間］2022年9月1日（木）～10月31日（月）
［開催時間］【ランチブッフェ】11時～14時30分【ディナーブッフェ】17時30分～22時
［開催場所］3階 シェフズ ライブ キッチン
［料金］【ランチブッフェ】（平日） 大人 4620円、子ども 2200円（土・日・祝）大人 5170円、子ども 2530円【ディナーブッフェ】（平日）大人 5940円、子ども 3190円（土・日・祝）大人 6820円、子ども 3520円 ※サービス料15%別
［問い合わせ］03-5404-2246（直通）
「ハロウィン＆秋の美味しい収穫祭」の詳細はこちら
※ラストオーダーは各終了時間の15分前
※当面の間、短縮営業のためホームページを要確認
※入荷状況に応じて、食材および産地の変更の可能性あり

情報提供元／株式会社ベストホスピタリティーネットワーク

※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
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