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東京駅改札内のエキナカ商業施設「エキュート東京」に、2024年4月8日（月）～8月下旬の期間限定で弁当ショップ6店舗がオープン。

展開期間中は6店舗合計で80種以上の弁当が集結。2024年3月16日（土）に金沢～敦賀間が開業した北陸新幹線で味わいたい北陸をテーマにした弁当や、エキュート初登場の海鮮丼専門店の名物丼などが登場します。

それでは、オープンする6店舗とテイクアウトにもおすすめの自慢の弁当をご紹介します。

記事配信：じゃらんニュース

北陸お弁当フェア

紅ずわいがに棒寿し

北陸をテーマとした弁当が並ぶ「北陸お弁当フェア」。北陸の素材を使用した弁当や、石川県の旅館「加賀屋」が監修した弁当などが、バラエティ豊かに取り揃えられています。金沢～敦賀間が開業して間もない北陸新幹線での旅行にピッタリですね。

中でも注目したいのは、「紅ずわいがに棒寿し」です。みずみずしい身と繊細な甘味が特徴の紅ずわいがにを使用した棒寿しで、食べやすいように一口サイズの8巻にカットされています。

海鮮丼 大江戸

頂 いただき丼

創業110余年、豊洲市場で行列のできるお「大江戸」がエキュート東京に初出店。店内厨房で調理される海鮮丼や弁当には、市場直送のまぐろや魚介類がたっぷり。厳選素材と豪快さが特徴の“市場めし”を、旅行中に堪能できます。

期間中は「大江戸」豊洲市場店で提供されている名物丼「頂 いただき丼」が同じサイズで登場。まぐろ、ぶり、いくらなど、「大江戸」自慢の海鮮10種類がぎっしり詰まった豪勢な丼です。

神田明神下 みやび

東京駅限定 みやび天重

江戸総鎮守 神田明神の男坂下で創業し“江戸の味、粋なお弁当”として親しまれる老舗の「神田明神下 みやび」。本店で味わえる江戸前天ぷらや深川めしを中心に、エキュート東京限定商品も多数展開されます。

海老・蓮根・南瓜・いか・いんげん・野菜天の天ぷらが詰め合わせられた「東京駅限定 みやび天重」も、エキュート東京限定品です。店内の厨房で作る自慢の天ぷらを満喫できます。

銀座ライオン

銀座ライオンプレート

明治32年、東京・銀座に誕生したビヤホール「銀座ライオン」。その弁当には、歴史と伝統の味が詰め合わせられています。

「銀座ライオンプレート」は、ハンバーグ・エビフライ・カニクリームコロッケ・オムライスと、大人から子どもまで幅広い世代で好まれるメニューが盛りだくさん。家族でシェアしてもいいですね。

トウキョーラザニア by チル

生パスタの和牛ミートラザニア

吉祥寺で自然派白ワイン専門店として季節の料理とワインをペアリングする「Chill（チル）」がプロデュースするショップです。

店内厨房で手作りする「生パスタの和牛ミートラザニア」は、ボイルした生パスタと特製の和牛ミートソース、ホワイトソース、チーズを4層に重ねてオーブンで焼き上げています。列車内に持ち込んでワインと合わせるのもおすすめです。

黒毛家

牛カツ・黒毛和牛カルビミックス弁当

下町情緒あふれる上野に店を構える「黒毛家」。厳選した肉の仕入、精肉から調理までのすべてを行い、サーロインステーキ、カルビ焼肉などを提供しています。名物メニューは、やわらかい内ももの赤身部位のみを使用し、高温の油でサッと揚げた牛カツです。

おすすめの「牛カツ・黒毛和牛カルビミックス弁当」は、シンプルながらも牛肉の旨味を堪能できる牛カツと、黒毛和牛の焼肉を両方一度に楽しめる贅沢な弁当。牛肉好きにはたまらないですね。

期間限定弁当ショップ

情報提供元／JR-Cross

※この記事は2024年4月3日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。
※掲載の価格はすべて税込価格です。
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。

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