田沢湖・角館・大曲のご当地グルメ

秋田県の田沢湖・角館・大曲エリアへ旅行する際のグルメとしては、田沢湖名産の「虹の豚」を使った豚肉料理や、もち粉を練って中にあんこを入れて作られる「ひなっこ餅」や型にもち粉を押し込んで作る「なると餅」、そしてもち粉に黒砂糖を混ぜて練って作る「えびす餅」などがある。大曲エリアには魚肉の代わりに豆腐だけを作って作られた「とうふかまぼこ」があり、地元民に親しまれている。

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1 - 24件（全24件中）

おすすめの施設を当社独自の算出基準でランキング形式にしてご紹介しています。

1 稲庭うどん

秋田

秋田県の麺といえば、やはり稲庭うどんが頭に浮かぶ人も多いでしょう。讃岐うどんやきしめんとともに日本三大うどんのひとつに数えられています。小麦粉と塩、でんぷん、打ち粉で作ら...
2 とんぶり

秋田

秋田県の隠れた一品、付け出しの「とんぶり」です。とんぶりはホウキ草の種ですが、まるでキャビアのような食感です。山芋の千切りとの食感の違いも楽しめます。いずれも秋田県大館の...
3 じゅんさい

秋田

じゅんさいは、スイレンなどと同じく水面に葉を浮かべる水草多年生の水生植物です。澄んだ淡水の池に自生し、若芽の部分を食用にするため栽培されているます。寒天質で覆われたプルプ...
4 ぎばさ

秋田

ぎばさは古くから秋田県で食されてきた、わかめやもずくと同じ海藻です。正式名称はアカモクで、ノンカロリーでありながらワカメと同じくらいの栄養価があり、また、もずくやめかぶ同...
5 あきたこまち

秋田

味も抜群で高品質なのに低価格!コスパの高い「あきたこまち」親にコシヒカリをもつお米界のサラブレッドで、しっかりとした旨みの味わいあるお米です。弾力や粘りはコシヒカリに比べ...
6 しょっつる鍋

秋田

しょっつるは秋田名物の調味料です。その正体は魚醤。ハタハタやアジやイワシなどに塩などを加えて漬け込み発酵させ作ります。しょっつる鍋とはそのしょっつるを使った秋田の鍋料理で...
7 ババヘラ

秋田

ババヘラとは秋田県民で知らない者はいない路上のアイス販売です。夏場になるとおばさんが国道沿いにパラソルを開き、そこでヘラでアイスクリームを綺麗なお花型に盛り付けてくれます...
8 西明寺栗

田沢湖・角館・大曲

子どもの手のひらサイズ以上という大きな栗です！ただ大きいだけではなく、ふっくらとした実で、蒸してシンプルに食べるだけでなく、渋皮煮や栗焼酎さらには和菓子などにもぴったり。...
9 田沢湖ビール

田沢湖・角館・大曲

酵母、仕込み水、モルト、ホップとビール造りに欠かせない原料や品質にこだわりをもち、手間をかけてつくられています。中でもアルトは麦芽の風味がよく、口当たりなめらか、独特の爽...
10 鹿角ホルモン

秋田

鹿角ホルモンはジンスカンに使う鍋に、タレに付け込んだホルモン、キャベツ、豆腐をのせて焼くものです。煮汁が沁み込んだキャベツや豆腐の味も格別で、さらにごはんにのせて食べれば...
11 秋田ハタハタ

秋田

秋田県の県魚であるハタハタは初冬に産卵のために沿岸にやってくる魚で、日本三大魚醤の1つと言われる伝統の発酵調味料しょっつるが作られています。ハタハタにはしょっつるを入れて...
12 比内地鶏親子丼

秋田

秋田県のブランド鶏比内地鶏の親子丼。比内地鶏は炭火で炙ってあり、香ばしい香りやしっかりした歯ごたえ、じわっと出てくるお肉の味、食感なども楽しめます。卵はふわトロ半熟に仕上...
13 三梨牛

秋田

三梨牛は秋田県湯沢市三梨地区で、わずかな農家によって育てられています。非常に規模が小さく希少で、ほとんど地元で消費され県外に出回ることがありません。秋田の最高級黒毛和牛に...
14 西馬音内そば

秋田

秋田県西馬音内そばは、海苔を練り込んだ風味豊かな手打ちそばです。そば粉のつなぎに布海苔を入れるのが特徴です。水分量に注意しながら作った手打ち麺は、コシ・噛みごたえが抜群、...
15 石焼鍋

秋田

秋田県にある男鹿半島は、断崖絶壁などワイルドな景観です。その景観にふさわしい郷土料理が石焼鍋です。木の桶に野菜、魚介を入れて、真っ赤に焼いた石を放り込むと湯気が立ち上り、...
16 かづの牛

秋田

かづの牛は、日本短角種として知られていて、東北地方に古くより親しまれてきた「南部牛」と明治頃に外来種「ショートホーン種」とをかけあわせ品種改良が施されている和牛です。黒毛...
17 男鹿ラーメン

秋田

秋田県男鹿市は日本海に面している港町で、男鹿温泉郷では多くの観光客で賑わっています。そんな男鹿エリアの郷土料理である男鹿ラーメンは醤油ベースの細い縮れ麺が特徴で、岩のりが...
18 秋田かやき

秋田

かやきとは、貝焼きが訛った言葉です。大きなホタテ貝などをなべ代わりにし、だし汁に魚介やつみれを入れて煮た一人前の鍋料理のことです。しょっつるを使ったものは、しょっつるかや...
19 仁手古サイダー

秋田

秋田県美郷町六郷地区で、明治時代より作られているサイダーです。名水百選に選ばれた六郷湧水を使用しており、甘すぎないさわやかな味がファンをつかんでいます。また、優しい炭酸な...
20 だまこ鍋

秋田

潰したご飯を3センチ程に丸めただまこもちは、秋田県の郷土料理のひとつです。鍋の具材として仕様される事が多く、だまこもちを入れた鍋を「だまこ鍋」と呼びます。同じく秋田の郷土...
21 いものこ汁

秋田

秋田のいものこ汁は山内地域の郷土料理。味噌仕立ての汁で、さといもととり肉、きのこ、糸こんにゃくを入れ煮込んだものです。煮込んでいるうちに出てくる、とり肉のダシと酒で味を...
22 花ずし

秋田

秋田県特有のなすの漬物です。花っこなす、花なすとも言われています。茄子の中に食用菊や唐辛子、餅米を詰めて麹に漬け込みます。色彩豊かなことが特徴で、茄子の青、菊の花の黄色、...
23 じゅんさい鍋

秋田

じゅんさいとはスイレン科の植物で、ぷるんとした食感とプツッとした歯触りが特徴です。日本では本州と北海道の一部に生息していますが、生産量は秋田県がダントツで約9割の生産量を...
24 本荘ハムフライ

秋田

秋田県由利本荘市で昭和30年代から、学校給食、おやつ、おかずとして食された地域密着の地元グルメが本荘ハムカツです。プレスハムを小麦、卵、パン粉につけて油で揚げるというのが、...

田沢湖・角館・大曲のおすすめ観光スポット

角館武家屋敷通り

仙北市／町並み
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偶然にも前日より桜まつりが始まっていて、人は多かったけど満開の枝垂れざくらが、そこかしこに...by あーたんさん
田沢湖

仙北市／湖沼
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　年末年始に東北の温泉を巡る旅行をしたとき、その途中、超高地にありながら、真冬にも凍らない...by yosshyさん
乳頭温泉郷

仙北市／健康ランド・スーパー銭湯
- 王道
4.4 （588件）

桜満開で道脇は身長より高い雪。小雪崩に注意しながら田沢湖経由で山奥の乳頭温泉へ。残雪の...by よっちゃんさん
風穴

仙北市／自然現象
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涼しい場所で、穴からすーっと風が吹いているような少しひんやりとしていました。家族連れだと楽...by いーづさん

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田沢湖・角館・大曲の遊び・体験スポット

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ドレスリゾートこわくび

大仙市／着物・浴衣レンタル・着付け体験

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結婚記念に温泉宿に泊まり、次の日の思い出作りで探してたのですがドレス1000着の着放題を見つ...by テツヤさん
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田沢湖遊覧船

仙北市／クルーズ・クルージング
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JR田沢湖駅前から路線バスに乗って、１５分ほどで田沢湖畔に着きました。田沢湖レストハウス前...by hidepoさん
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あきた芸術村

仙北市／日帰り温泉
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4.3 （37件）

お昼からすごいご馳走に、田沢湖ビールも進みました。今回はジャッキで頼みましたが、飲み放題も...by みっちちゃんさん
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川口温泉奥羽山荘

大仙市／日帰り温泉

ポイント2％

4.1 （18件）

ロビーにある絵に懐かしさを覚えました。「となりのトトロ」にまつわるお方の作品みたいですね。...by きみはんさん

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田沢湖・角館・大曲で開催される注目のイベント

角館の桜まつり

仙北市

2024年4月15日～5月5日

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国の名勝に指定されている桧木内川堤のソメイヨシノが、約2kmにわたり、量感たっぷりな桜のトン...
全国花火競技大会「大曲の花火」

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2024年8月31日

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秋田県大仙市の大曲で、全国の花火師たちの技量を競う花火競技大会が開催されます。明治43年（19...
生保内公園のつつじ

仙北市

2024年5月下旬～6月上旬

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盆地を見下ろす生保内公園にはレンゲツツジが自生しており、例年5月下旬から6月上旬にかけて見頃...
秋田駒ケ岳の高山植物

仙北市

2024年6月上旬～10月下旬

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秋田一の標高を誇る秋田駒ケ岳は、北日本でも有数の高山植物の宝庫として知られています。山頂付...