2016.06.08

期間限定！1500円以下の高コスパに驚き！絶品ウニ丼7選【東北】

東北各地でいよいよ旬を迎えるウニ。ピュアな甘さと濃厚な旨味が特徴のウニは、わざわざ食べに行く価値ありです。

そこで今回は、東北エリアで食べたい絶品のウニ丼を厳選してご紹介します。登場するのは、東北沿岸か、北海道産のウニを使用した、1500円以下の最強コスパのウニ丼ばかり。

地元の方々はもちろんのこと、遠方に住む方も、普段の自分へのご褒美に、東北旅へ出かけて、おいしいウニに舌鼓を打ってみてはいかがでしょう。

1.御食事処 やまだいの「生うにイカ丼」【青森県東通村】

津軽海峡の2大名物。ウニ×イカの最強コラボ。

生うにイカ丼　1100円

条件

●提供期間6月1日～8月31日
●予約不要

海の向こうに北海道を望む、下北半島北東部の港町にあるお店の、夏の人気メニュー。店前の津軽海峡で獲れるウニは、小ぶりながら旨みが濃いのが自慢。特製の甘辛ダレで和えた旬のスルメイカがウニの甘みと溶け合って絶妙なハーモニーに。

2.北山崎白花しゃくなげ荘の「生ウニ千円丼」【岩手県田野畑村】

店主自ら獲るウニだから鮮度と質はお墨付き！

生ウニ千円丼　1000円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～8月31日
●予約がベター
●1日8食限定

店主は、料理人兼漁師。そのため魚介の食べごろや調理法を見極める目はさすが。ご主人が自ら獲るウニに対しての情熱もひとしお。わざわざウニを求めて遠方から来るリピーターも多いという事実が、その新鮮なおいしさを証明している。

3.塩竈料理 翠松亭の「ミニ生ウニ丼」【宮城県塩竈市】

なんと1000円以下！コスパ最強のミニ丼。

ミニ生ウニ丼　999円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～8月31日

塩釜港の魚介など、地元食材を中心にした和食を提供するお店。爽やかな甘みで最後の一口まで飽きずにおいしく食べられる、地元七ヶ浜産（日によっては石巻産）のウニにこだわって使用。うずらの卵をかければコクが出てさらに美味。

4.おさかな亭の「生ウニ丼」【福島県いわき市】

サイドメニューも多彩。これでほんとに1000円!?

生ウニ丼　1000円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～8月31日
●予約がベター

元魚屋という強みを生かし、北海道や東北の良質なウニを厳選して使用。ウニ丼の他に、サラダ、小鉢、お吸い物、漬物、食後のコーヒーまで付いてなんと1000円という驚きの内容。オーナーご夫婦の人柄の良さが伝わる心づくしの魅力が満載。

5.海席料理処 小舟渡の「生ウニ丼」【青森県八戸市】

旨みが凝縮された、地元・八戸産のウニに感動。

生ウニ丼　1400円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～8月31日
●予約がベター
●1日15食限定

地元の市場から直接仕入れた近海産のウニは、小ぶりながら濃厚な甘みと旨みを堪能できる品質の高さが自慢。仕入れによって、キタムラサキウニかエゾバフンウニのいずれかを使用。どちらがメインになるかは当日のお楽しみに。

6.ぬいどう食堂の「生ウニ丼刺身付き」【青森県佐井村】

これで1人前!?丼を埋め尽くすウニの海。

生ウニ丼刺身付き　1500円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～8月31日
●前日および当日に要予約（ウニ丼ができるか要確認）

自ら潜ってウニを獲るというパワフルな女将が切り盛りするお店は、ウニ丼を求めて全国からファンが訪れるという人気店。なんと殻付きウニ十数個分という驚きのボリュームで、ご飯が見えないほどの盛り。高級魚のソイの刺身付きも嬉しい。

7.北川食堂の「ミニウニ丼」【岩手県田野畑村】

イクラを散らして見た目にも華やか♪

ミニウニ丼　1500円

条件

●「じゃらんを見た」で注文可能
●提供期間6月1日～7月31日
●生ウニの予約は不可
●1日10食限定

魚介類のみならず、野菜や米などの農産物も、信頼を寄せている地場産のお店から直接仕入れる徹底ぶり。ミニウニ丼は、自家製の黄身醤油をかけていただくスタイル。いっそうまろやかで味わい深い逸品に！期間中はウニ70gに増量。

※この記事は2016年6月時点での情報です