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湯浅町、重要伝統的建造物群保存地区 - 角長のクチコミ

のぶちょんてんさん

和歌山ツウ のぶちょんてんさん 男性/40代

4.0
  • カップル・夫婦

醤油醸造で名高い湯浅町
その中でも、老舗の角長さん。醤油づくりの
樽が並び、その薫りは馥郁として、とても良い香りです。
お醤油は、たまり、煮込み、それぞれ本領発揮
素材のあじを引き立ててくれます。

  • 行った時期:2018年6月
  • 投稿日:2018年6月3日
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    4.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    4.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    5.0
    朝:
    1,000円〜1,999円
    昼:
    ----円
    夜:
    ----円

    昔の街並みが残る中、趣のある建物である。資料館では、ビデオで当時の映像を投影したり、様々な展示物がある。醤油について再認識する時間であった。

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    • 行った時期:2023年3月5日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2023年3月15日

    ★hiroshiさん

    ★hiroshiさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代
  • 醤油の香り漂う一画

    4.0

    家族

    資料館や昔の建物を利用して雰囲気をかもしだしています。それほど大きくない一画は醤油の香りが漂い、食欲をかきたてます。お店では「濁り醤」を買いましたが、使ってみるとお刺身の本来の味が引き立ちます。

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    • 行った時期:2019年1月
    • 投稿日:2019年2月12日

    あきさん

    あきさん

    • お宿ツウ
    • 男性/40代
  • 醤油

    5.0

    カップル・夫婦

    賑わってました。こだわった製法で色々な種類の醤油がたくさんありました。こだわってる醤油はコクがあり美味しかったです。

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    • 行った時期:2018年11月
    • 投稿日:2019年1月24日

    あんちゃんさん

    あんちゃんさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代
  • 濁り醤が最高に美味しい

    5.0

    カップル・夫婦

    ご当地感:
    0.0
    味:
    5.0
    価格:
    0.0
    サービス:
    0.0
    雰囲気:
    0.0

    お店からすぐの醤油資料館で、醤油づくりの動画を見ました。
    動画の最後に、濁り醤 1574円(税抜)と字幕が出て、宣伝用の動画だったのかとびっくりしました。
    宣伝につられるようで何だかなぁと思いつつ、角長本店で、濁り醤を購入しました。
    そして、家で食してみて、びっくり!
    本当に美味しくて、お鍋を、ぽん酢ではなく、醤油だけでぺろりと平らげてしまいました。
    本物の醤油がこんなに美味しいものだとは知りませんでした。

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    • 行った時期:2018年12月16日
    • 混雑具合:空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2018年12月22日

    ハルヴァさん

    ハルヴァさん

    • 女性/40代
  • 角長

    5.0

    カップル・夫婦

    角長は、必ずや利用させていただいています。非常に素晴らしいスポットなんです。メニュー豊富があるので。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2018年11月
    • 投稿日:2018年11月22日

    しょくもつさん

    しょくもつさん

    • グルメツウ
    • 女性/30代

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