中華そば すずらん
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しょうだいさんの中華そば すずらんのクチコミ - 中華そば すずらんのクチコミ
お宿ツウ しょうだいさん 男性/40代
渋谷の東側で美味しいラーメン屋を探してて入りました。
ここは、つけそばと、醤油系スープの中華そばがメインになってます。
メニューは数が多いんですが、ほとんどが1000円以上と結構割高。
季節ごとも創作麺があるようです。
あと、自家製麺を売りにしていて麺の種類も多数あり。
平打ち、紐皮、乱切りなどありますが、これらの変わり麺は100円増しになります。
平均的に値段が高いので、さらに財布には痛いですね…苦笑。
肝心のラーメンですが、自分が注文したのは中華そば雲呑麺。
つけ麺があまり好きじゃないので…。
まずはスープを一口すると、何か変わった味がします。
本場中国の醤油味というか、日本人好みの味ではないかな。
そういえばお店の方達も中華のお人っぽいです。
麺は、最後の方でのびるのを懸念して茹でが短いのかボソボソ感あり。
スープと併せて全体的に自分にはイマイチでした。
ネットで検索するとなかなか評判が良いお店なので
もしかしたら、つけそばなら美味しいのかもしれません。
もしお店に行く場合は、お金に余裕があって、つけそばを頼むのがベターかと。
- 行った時期:2011年5月
- 投稿日:2011年5月28日
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