胡心房
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豆乳ラーメン - 胡心房のクチコミ
グルメツウ マイマイさん 女性/40代
- カップル・夫婦
豆乳ラーメンを食べました。豚骨スープに豆乳が加わってコクが出て麺にも豆乳が混ぜてあってとても美味しかったです。
- 行った時期:2017年1月
- 投稿日:2017年4月21日
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胡心房の新着クチコミ
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女性店主が営む行列店。本日は豚骨ベースのW豆乳ラーメン@胡心房 町田
女性店主が営むカフェを思わす雰囲気の人気店。お客さんの女性比率が高いお店です。
本日はW豆乳ラーメンに味玉トッピング。定番メニューの『らぁめん』に、秋田直送生搾り豆乳を麺とスープに使用した一品。
暫し待つことラーメンの登場です。スープの中に小さくカットされたネギ。スープの上には彩りで少量のレタスとキャベツ。このあたりは女性ならではの感性。
まずはスープを一口。豚骨ベースのスープは魚介ダシも加わり、濃厚な旨味が詰まりつつもマイルドな味わい。豆乳が加わることにより深いコクがプラスされます。豆乳独特の大豆臭は全くありません。
麺は中太ストレート。ちゅるちゅる食感。豆乳が練り込んであるとのことですが豆乳の風味は特にありません。
ちょいやわ半熟玉子はナイスな出来栄え。お肉は柔らか味染みタイプのバラチャーでこれも美味い。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2019年6月14日
-
女性に優しい
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
ラーメン激戦区の町田でも人気の高いお店です。女性店員さんが頑張って作っている姿は好感が持てます。食べやすい豚骨ラーメンなので、女性にオススメです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2017年1月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2018年5月17日
-
やさしい味
町田の人気ラーメン店で、いつも行列が出来ています。店主含め従業員も女性で、お店の雰囲気もラーメンの味も女性らしさが出ていて、優しい味の豚骨ラーメンで丁寧に作られていて美味しいです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年5月
- 投稿日:2017年9月11日
-
胡心房
アットホームなラーメン店で、親しみやすくて居心地良かったです。
飲んだ後のシメにも、おすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年11月
- 投稿日:2017年8月14日
kさん
-
あっさりだけどがっつりもいける
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 1,000円〜1,999円
JR町田駅から徒歩わずか。
人気ラーメン店ですね。塩とんこつでマイルドなお味が特徴的です。
これに合わせて、ごはんをいただくのですがここではドライカレーが絶品です。
数に限りがあるので残ってたら運がいいのですが。。。
らーめんとカレー合いますよ!詳細情報をみる
- 行った時期:2016年8月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2017年8月13日