煮干しラーメンの極み - 中華そば屋伊藤のクチコミ

グルメツウ sihoさん女性／20代

5.0

一人

ご当地感:4.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

¥----
～¥999
¥----

かなり辺鄙な場所にあるにも関わらず１０年以上煮干しのみならずラーメンというカテゴリーの中でも群を抜いているここ中華そば屋伊藤。ラーメンは中華そば一択。そこに豚チャーシューを入れるかいれないかというメニュー。入れないと麺にネギだけというラーメンですがスープの完成度、麺との絡み具合、麺自体の旨み、チャーシューの出来、どれをとっても一級の味。煮干しラーメンの苦手な方ほどここのラーメンをぜひ食べてもらいたいです。

行った時期：2017年3月
混雑具合：空いていた
滞在時間：1時間未満
投稿日：2017年4月22日
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つゆ少ない

3.0

一人

ご当地感：
3.0

味：
4.0

価格：
3.0

サービス：
4.0

雰囲気：
3.0

朝：

----円

昼：

～999円

夜：

----円
肉そば頼みました。つゆ増しはやっておりません！とwebに書き込みがあり、確かに書き込みされるくらいつゆは少な目です。弾力のある麺と濃目煮干しスープの相性は良いです。

詳細情報をみる
- 行った時期：2017年7月
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2018年3月24日
ykaresさん
- グルメツウ
- 男性／60代

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