味の大番
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味の大番
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「からし焼き」を食べに40年ぶりに訪問
新宿からホテルのある品川に行く予定であったが、40年前、十条に住んでいた時に時々食べた「からし焼き」がむしょうに食べたくなった。田舎に帰ってからその味を求めて何度も作ってみたがやはり店の味が出せないでいた。今や十条、東十条地区のB級グルメとして定着した「からし焼き」。懐かしい十条の駅に降りると、胸が苦しくなるような切ない思いがこみ上げてきた。外観が変わらない店を見て安心し、中に入ったところ間取りが変わっていた。親父さんも女将さんも齢を取ったが元気でした。当時はからし焼き専門のような店でしたが、その後、親父さんが毎日築地に通うようになり、メニューを増やし和食店のよう。しかし、やはり「からし焼き」の注文が多かった。娘さんらしき人が切り盛りしており、「調味料は秘伝だから教えない」と笑っていた。御馳走さんでした。
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- 行った時期:2017年3月19日
- 投稿日:2017年10月29日
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味の大番の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 味の大番(アジノオオバン) |
---|---|
所在地 |
〒114-0034 東京都北区上十条2-11-10
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お問い合わせ | 03-5993-4182 |
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味の大番の訪問者傾向
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訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 0%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%