宮の森 伊豆
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宮の森 伊豆
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名物、チャップ串
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評価分布
宮の森 伊豆について
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 所在地 | 〒064-0823 北海道札幌市中央区北3条西27-2-24 地図 |
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宮の森 伊豆のクチコミ
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チャップリン ∴ 宮の森 伊豆
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
『死と同じように避けられないものがある。それは生きることだ』
チャップリンの名言です。
『生きていれば避けられないものがある。それは食べることだ。』
独り言です。
それでは食べに行くとしましょう。
雨の日です。
やはりあの歌が思い出されますね。
ぴちぴち チャップチャップ ランランラン♪
そして、宮の森 伊豆に到着です。
こういうの好きな人と嫌いな人が分かれるんでしょうが、
何ともレトロな郷愁感にかられる店内は渋いです。
前川清の曲がまた渋いですね♪
宮の森伊豆では、
串ごとに、塩かタレかはオートで決まっているようです。
鶏・豚・牛肉は全て道内産の生肉使用とありました。
食べてみると確かにどの串ものも美味しく
きちんと有言実行しているようでした。
ひな皮は結構時間がかかるとの事で、
最初に注文したほうがいいようです。
次回行った際には、先に注文します。
丁寧な炭火焼をするためか、焼物は全体的にやや時間がかかりますが、
焼鳥のファイヤーを観ながら酒の肴にしました。
ここの名物！
知床鶏チャップ串２本
程良い歯応えを感じます。
タレの深みのあるコクと旨味、
クセになる甘みがジワ～っと沁みるね～
これは食べるべき逸品でした。
キャベツで指でタレを掬って味わいました。
道産和牛レバー串 ２本
とろけるレアな食感
舌に滑らかなクリーミーさを感じます。
鼻に抜けるレバークサさも感じますが、
好きな人には堪らない食感のレバーと思います。
砂肝小串 ２本
ザックリザクザクな食感に
ギュギュッとした食感も加わり
噛み応えが楽しめる串物でした。
タレと塩胡椒の２種で、
コゲの風味も渋い味出してました。
豚上ガツ串 ３本
歯切れの良い豚足の弾力のある食感みたいな…
いい食感です。
食べ応えある３本でした。
塩気は薄く、チャップの皿から
タレを絡めて食べたりしました。
素材の良し悪しが分かるし減塩にはなりますが、
酒の肴としてはやや物足りなさを感じる味付けでした。
生ビール２杯
アサヒスーパードライで白石区産とあり、
サーバー、グラス共にしっかり洗浄しているようで、
エンジェルリングが確認出来ました。
美味しかったです！詳細情報をみる
- 行った時期：2016年9月
- 投稿日：2016年10月7日
yoshiさん
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宮の森 伊豆の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 宮の森 伊豆（ミヤノモリ イズ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒064-0823 北海道札幌市中央区北3条西27-2-24
|
| お問い合わせ | 011-612-4317 |
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宮の森 伊豆の訪問者傾向
みんなが行った時期
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訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1～2時間 0%
- 2～3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 100%
- 50代以上 0%
- 男女比
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- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 100%
- 2人 0%
- 3～5人 0%
- 6～9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0～1歳 0%
- 2～3歳 0%
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- 7～12歳 0%
- 13歳以上 0%
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