Bistro ふうかのクチコミ

• みっちさんのBistro ふうかのクチコミ

  5.0

  小さな店員さん（お子さん）がハンバーグをおすすめしてくれたのでいただきましたが、ボリュームもあってとてもおいしく、ペロリ完食してしまいました！
  店内も温かい雰囲気だったので、また行きたいです！

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  • 行った時期：2016年10月9日
  • 投稿日：2016年10月19日

  

  みっちさん

  • 女性／30代

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• 本格デミグラスでした

  4.0

  友達同士

  ご当地感：

  3.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  糠平温泉スキー場の前にあります。レンタルスキーコーナーのお兄さんから、ここのハンバーグがお勧めときいてお昼にお邪魔しました。
  ハンバーグは予想より大きく、デミグラスソースがたっぷりかかっていました。豚肉の甘みが強く、ふんわりジューシーです。ソースはほんのり苦味があって、なかなか本格的なお味でした。ハンバーグから出る肉汁とソースが絡んでご飯がすすみます。「サービスです。」とポトフ風のスープを付けていただけました。やさしいコンソメにお野菜たっぷり。ソーセージの甘みがほんのりスープにうつっていて、とっても美味しかったです。
  友人は、カレードリアの上に焼いたハンバーグ、さらにたっぷりのチーズが乗ってオーブンで焼かれたハンバーグカレードリアなるものを頼んでいました。カレーは、しっかりスパイシーで大人味です。ハンバーグは、デミグラスのものと同じだとは思うのですが、調理の違いか、こちらのほうがさらにふっくらしているような気がしました。たっぷりかかったチーズが、カレーの辛味を中和してマイルドになっていました。
  どちらもおいしかったです。

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  • 行った時期：2012年2月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2016年10月18日

  

  ykoさん

  • グルメツウ
  • 女性／40代

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