胃腸にも良いお酒のアテ、大徳寺納豆 - 大徳寺一久のクチコミ

大徳寺一久の新着クチコミ

• 一休伝授の名物

  3.0

  一人

  500年以上前から大徳寺の料理方を務めており、本格的な精進料理が味わえることで有名なお店です。
  食事以外にも、販売されている大徳寺納豆を購入する用途でも利用可能。
  かなりクセがありますが、ごはんやお茶漬けに合う一品です。

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  • 行った時期：2017年2月
  • 投稿日：2017年11月5日

  

  ウーマロさん

  • グルメツウ
  • 男性／30代

• 大徳寺納豆で有名

  4.0

  一人

  大徳寺の門前、古い趣のある外観はいかにも京都らしい。店内で精進料理もいただけますが大徳寺一久と言えば大徳寺納豆。納豆といっても粘り気は全くなく豆の発酵食品（保存食）。見た目も味も独特なのでお土産にはちょっと考えますが、話のネタに買ってみるにはいいと思います。ハマる人はハマります。

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  • 行った時期：2017年10月
  • 投稿日：2017年10月11日

  • 

  

  マリーさん

  • 京都ツウ
  • 女性／50代

• お散歩がてらに。

  3.0

  家族

  緑がとても綺麗で癒されました。秋は紅葉狩りも出来るのででしょう。
  今回はお墓参りを兼ねて始めてお伺いしましたが、行ってよかったです。

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  • 行った時期：2015年5月
  • 家族の内訳：その他
  • 人数：2人
  • 投稿日：2015年5月24日

  

  ナツティさん

  • 京都ツウ
  • 女性／30代

• 大徳寺納

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  5.0

  門前に納豆を売る店はいくつかありますが、此処が一番古いのか、雰囲気あります。大徳寺納豆初めての方はお勧めします。使い方を丁寧に教えてくれますよ。乾燥した八丁味噌みたいな味です。中華料理のトウチの代わりにもどうぞ。精進料理も提供してます。

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  • 行った時期：2015年4月7日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2015年4月15日

  

  くーさん

  • 神社ツウ
  • 女性／50代

• 一休さんの知恵のつまった保存食「大徳寺納豆」

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  4.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  NHKの趣味Do楽「いただきます　お寺のごはん〜心と体が潤うレシピ〜」でも紹介された一休さんの「納豆」を置いているお店です。初めて食べたときは、いわゆる納豆とはかけ離れた味にびっくり。昆布を凝縮したような、今まで口にしたことはないけれど、懐かしいような不思議な食感でした。少しゆるくして、キュウリや同じ発酵食品のチーズと組み合わせて食べています。HPにも食べ方が載っていますよ。胃腸に良さそうです。

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  • 行った時期：2015年3月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2015年3月28日

  

  みどりさん

  • 島根ツウ
  • 女性／60代

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