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魚が美味しい - 浜吉のクチコミ

yosshyさん

北海道ツウ yosshyさん 男性/50代

5.0
  • カップル・夫婦

ご当地感:5.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:4.0/雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥----
  • ¥6,000〜¥7,999

 旅行では、郷土の味、ご当地グルメは必食。それがうちの旅行の鉄則です。
 2023年のゴールデンウィークに岡山を旅行し、倉敷で一泊したんですが、その倉敷で何を食べるかとなったとき、出てきたのが「ままかり」でした。
 小さい魚の酢漬けらしいのですが、これを美観地区内にある老舗の食べ物屋さんでいただくことに決めて、早々に予約しておいたんですが、お店の場所を下見してみると、このお店があるはずの場所に、それらしきものが見当たらないのです。
 焦って、近くの旅館の女将さんに尋ねてみると、「そのお店は店終いされて、今はないんですよ。」とのこと。「何ですと?」ですよね。でも、女将さんの話には続きがあって、「お店は、倉敷駅前の本店「浜吉」さんに統合されたんです」とのこと。
 女将さんにお礼を言ったら、慌ててその本店さんに電話してみると、「あなたの予約はうちでちゃんと受けてますよ」と言われ、大安堵でした。
 安心してお店に伺い、いただいたコースのお料理は、お通し、お造り、焼き物、さらには汁物と、全てがハイレベルな味で、その中でも特に鰆が、お造り、焼き物と絶品レベルの美味しさ。瀬戸内の鰆は春が旬とのことで、旬の味覚の凄さってものを実感しましたね。
 そして、最後にいただいたお目当ての「ままかり」なんですが、これが身が柔らかくて酢の味が絶妙で素晴らしい。正に逸品でした。
 最初から最後まで、大満足のお店でしたよ。

  • 行った時期:2023年5月3日
  • 投稿日:2023年5月16日
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