欅苑
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欅苑のクチコミ一覧
1 - 2件 (全2件中)
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地元で採れた山菜などの食材を、自然のままの味わいで食べさせてくれます。
どれもこれも、シミジミと身体に染み入るような感じで
身体にとても良さそうです。
魚は3月だったので、岩魚の炭焼きが出ました。(これは地じゃないかな?)
玄関先の囲炉裏で、時間をかけてじっくり焼き上げた
岩魚は、頭からガブリと食べられます。最高!!
最後の方の、セリご飯がこれまた最高です。
昔の人達は、きっとこんな自然な味を食していたのだろうと
想像させてくれる物ばかりの食事でした。
同行者は「日本人に生まれて良かった〜」と喜んでくれました。
六日町に生まれた者として、誇りに思える素敵な場所です。
いつまでも残って欲しいと思いました。- 行った時期:2010年3月6日
- 投稿日:2010年3月7日
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