鳥新のクチコミ一覧

• 極上の鴨料理

  5.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
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  • ¥10,000〜¥14,999

  長浜ならではの趣がある店内の雰囲気と、琵琶湖の豊かな食材を味わうならここがオススメです。
  鴨肉のそれぞれの部位、ベストな頃合いの食べ方をおかみさんが丁寧に説明し、お相手をしてくださいました。
  ほんの少し火を通したロースのしゃぶしゃぶは絶品です。また、鍋の〆のお餅がふわふわしてて美味しいです。
  追加で雑炊も作っていただいたら、物凄く良いダシが出ていて…汁も残さず、すべて完食。
  つれあいは、来年も来たいと言ってました。
  お値段はけして安くはないですが、金額以上の価値があります。

  • 行った時期：2017年3月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2017年3月9日

  

  のんさん 女性／40代

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• 鴨鍋

  4.0

  • カップル・夫婦

  格式ある建物で風情を感じます。鴨鍋は、想像以上に癖もなく、弾力も程よく、すごく美味しかったです。シメも美味しいです。

  • 行った時期：2015年10月
  • 投稿日：2016年11月8日

  

  グルメツウ ジョンさん 男性／20代

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• たるちゃんさんの鳥新のクチコミ

  5.0

  •  

  1年に1度、盆梅展に合わせてこちらの鴨鍋を食べに行きます。こちらの鴨をいただいたら、他の店では食べられないほど、お肉にイヤな脂身がなくあっさりしています。鍋に入れる白菜、白ねぎ、焼き豆腐も本当に美味しい！！そして、最後のおじや（別料金）が格別です。鴨は網で捕ったものしか使わないこだわりので、あの魯山人も通ったお店です。予約をしておいた方が、準備に時間がかかるので良いと思います。

  • 行った時期：2011年1月31日
  • 投稿日：2011年2月2日

  

  たるちゃんさん 女性／30代

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