七兵衛
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泥の星から来た宇宙人さんの七兵衛のクチコミ - 七兵衛のクチコミ
泥の星から来た宇宙人さん 男性/30代
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by 泥の星から来た宇宙人さん(2010年12月24日撮影)
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「美味しいか美味しくないかは食べる方に判断してもらえばいい」と前置きを置きつつ、
昔からのオリジナルの「横手焼きそば」は、この七兵衛ともう1軒しか作れないと大将が説明してくださいました。
横手焼きそばの歴史や、なぜ福神漬けなのか、などお話して頂き、楽しんで食事が出来ました。
B級グルメとして地域で横手焼きそばを盛り上がっていますが、
オールドスタイルの味を楽しみたい方は、こちらへ来店してみてはいかがでしょうか。
焼きそばにのっている卵は贅沢にも比内地鶏の卵を使っているそうです。
また、今では現地のお婆ちゃんしか作れる人がいないという「かすべ」というのも美味しかったです。
駅から徒歩3分前後でアクセスも良いです。
- 行った時期:2010年12月24日
- 投稿日:2011年1月26日
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