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ざいごそばがお薦めです - 八川そばのクチコミ

tommasaさん

広島ツウ tommasaさん 男性/30代

5.0
  • 家族

ご当地感:5.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:4.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

ざいごは山陰の方言で「田舎」という意味です。具はきんぴら、山菜、山芋、と地産地消です。温そばでトロミガある蕎麦は奥出雲でしか味わえないかもしれません。割子もありますが、ぜひお試しください。

  • 行った時期:2016年4月
  • 混雑具合:普通
  • 滞在時間:1時間未満
  • 家族の内訳:お子様、配偶者
  • 子どもの年齢:7〜12歳
  • 人数:3人〜5人
  • 投稿日:2016年8月18日
  • このクチコミは参考になりましたか?3はい

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    4.0

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    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    5.0
    サービス:
    5.0
    雰囲気:
    5.0

    舞茸の天ぷらではなくて、炊かれている舞茸なので、お腹に優しい感じです。
    おっきなおにぎりも美味しいんです
    お腹に余裕のある時は、ぺろっと食べれちゃうおにぎりです
    お店の待合ベンチにあるガラスケースの中のハチの巣が、私は怖くって・・・ドキドキしちゃいます

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年7月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2024年5月12日

    いのさん

    いのさん

    • 男性/60代
  • 残念です

    1.0

    一人

    ご当地感:
    1.0
    味:
    1.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    1.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    島根の知り合いに紹介されて楽しみにしてたお蕎麦屋さんでした。正午頃にお店に着きました。客席がいっぱいだったので、コの字型の待合室で1時間以上待ちました。客席のお客さんが全員帰らないと新しい客を座らせないのか、客が帰って席が空くのに呼ばれないので、確認に行きました。他のお客さんも客席に座ってもいいか確認されてました。待ちきれないのか待合室の客は食べてる客を睨んでる方もおられました。多分、しっかり除菌されるのに時間がかかってるのでしょうが、ものすごく塩素の臭いがして、せっかくのお蕎麦が台無しでした。順番は、温かいのが先に出るので、頼んだ順ではなく2組くらいあとになったので、そういうの気にされる方は厳しいかもしれません。まだ、食べている最中に隣の空いた席を除菌されるので、食事中も塩素の臭いが気になりました。もう5類になったし、お蕎麦が台無しになるようなのはやめた方がいいと思いました。あと、店員さんどうしも仲が悪いのが伝わってくる感じで、入口付近でそばを打ってる人もそばなんか打たなくてもいいから、接客した方がいいです。接客される店員さんが、何度も「お待たせしました。」「遅くなってごめんなさい。」と方言で言われてましたが、本当にそう思われているなら、改善されないといけないところがあるはずです。紹介してくれた知り合いに何と言えばいいのか。

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    • 行った時期:2023年6月25日
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2023年6月25日

    木葉天狗さん

    木葉天狗さん

    • 男性/40代
  • 本格手打ちと蕎麦湯が美味しい

    4.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    4.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    4.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    2020/10/13に一人でツーリングの途中に立寄りました。本格的にお店の入口で御主人が手打ちで麺を打っておられました。30〜40分の順番待ちでザルを戴きました。蕎麦の香り豊かで美味しく、蕎麦湯が濃厚で他店では味わえないトロ味の聞いた、味わい深いものでした。松江から自家用では簡単には行けませんが、木次線に乗れば八川駅から歩いて20歩で到着します。次回チャンスが有ればリピートしたいですね!紅葉は来月かな?奥出雲なので雪のシーズンは大変だと思います。

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    • 行った時期:2022年10月13日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2022年10月14日

    chantさん

    chantさん

    • 男性/60代
  • 一期一会で惨敗の結果だったので、個人的にはお薦めできない。

    1.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    1.0
    価格:
    1.0
    サービス:
    1.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    店内の女性スタッフの連携が上手く行ってない。雰囲気が悪い。
    舞茸そばを頼んだが、間違えておろしそばを通してたらしくスタッフ間で揉めていた。
    忙しそうでもなかったが、そこから作り直すのに結構時間が掛かっていた。
    因みに間違えたそばは20分以上経って出てきたが、間違えていたおろしそばを使い回したのか(作り直しを厨房に頼んでる時にコレに舞茸乗せればいいからーと言っていた)元々そうなのか蕎麦は伸びて風味も私は感じなかったし、トロトロの蕎麦湯の出汁は冷めていたのかかなり温かった。
    リピートはないな。

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    • 行った時期:2019年10月
    • 混雑具合:やや空いていた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年10月16日

    鮎さん

    鮎さん

    • 男性/40代
  • 身体がほかほかにあたたまります。

    4.0

    家族

    きんぴらごぼうの乗ったお蕎麦を初めて食べました。
    山菜やとろろまで具の入った贅沢づくしのお蕎麦でした。
    初めてのざいごそばはのど越しもよくツルツルと完食しました。ここの蕎麦湯はとろっとろで雨で冷たくなった身体がほかほかにあたたまりました。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2017年10月
    • 投稿日:2017年10月16日

    こきちさん

    こきちさん

    • 東京ツウ
    • 女性/40代

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