滋養軒
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行列のできる函館塩ラーメン店 - 滋養軒のクチコミ
グルメツウ topologyさん 男性/60代
- 一人
-
滋養軒の函館塩ラーメン
by topologyさん(2019年2月撮影)
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函館ラーメンの老舗が閉店が相次ぐなか、行列のできる人気店です。看板メニューの塩ラーメンは500円と、良心的な料金も人気の理由です。
- 行った時期:2019年2月
- 投稿日:2019年3月28日
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開店一時間前から並んで待ちました。
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
11時15分開店とあったため、10時15分までに来て立ち並びました。数年前から職場の知り合いからこの店を紹介され、楽しみにして来ました。今回の函館滞在の目当てだったと言っても過言ではありません。
しかし11時に入って良いとのことで、少し助かりました。開店時には 30人近くが並んでいました。もちろん私が先頭でした。
「函館塩ラーメン」(600円)を大変おいしく頂きました。スープは噂通りの透き通ったもので、麺もチャーシューもおいしかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2025年2月8日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2025年2月8日
他1枚の写真をみる
-
並んだだけのラーメン
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
前回はあと一歩のところでスープが無くなり食べれず、今回はリベンジで行きラスト2組前でギリギリセーフ!
それからさらに1時間並び念願のラーメンをいただきました。
味は価格の割には美味しかったです。
みなさんも早めに並んだ方が良いかと思います。詳細情報をみる
- 行った時期:2024年11月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2024年11月9日
-
函館塩ラーメン
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
お昼時に行列を発見し、つい並ぶこと40分。函館塩ラーメンの滋養軒にて昼食をいただきました。とてもシンプルで美味しかったなー!そしてとてつもなくリーズナブルなラーメンにびっくり。
おすすめです\(^o^)/詳細情報をみる
- 行った時期:2022年12月8日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2022年12月11日
-
函館山からの帰り
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- 1,000円〜1,999円
函館山に夜景を観に行った時、あまりの寒さに温かいものを食べたくなり、検索したら駅から徒歩で数分だったので行ってみたら塩ラーメンのシンプルなスープの味と出汁の味の美味しさに感動しました!彼氏との初めての旅行でしたが2人とも北海道の話をする時は必ずこちらの塩ラーメンの話になります!また行きたいなぁって良い思い出の味です!
詳細情報をみる
- 行った時期:2018年10月9日
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2022年12月7日
-
たかちゃんさんのクチコミ
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 〜999円
10月の土曜17時前に訪問(あまりいいたくありませんが、夜の部は17時から。必ず15分前には私は並びます。なぜなら開店すぐに続々とみなさんやってきて、あっという間にスープなくなり営業終了するから)。
今回は家族4人旅行だったのでテーブル席で。一人を除いてもちろん塩ラーメン。大人は瓶ビールも。一人の子供は頑なに「醤油!」と言って聞きません。
ここはご夫婦二人のみでやっているので、決して提供は早くありません。が、それも店の味。だからこそこの強烈コスパが保たれているのでしょう。感謝。
塩ラーメン(500円)は、本当に透き通るスープとしこしこ麺が最高。塩分は決して低くないと思うのですが、食べたあとにまた食べたくなる味。スープもつい、飲み干してしまいます。
ちなみに子供が頼んだ醤油ラーメン、これはこれで!うまいじゃない!ごめんよ子供。スープをいっぱいもらって味わってしまいました。ザ、昭和のラーメン!
いやー、たんたんと仕事をなさるご夫婦、いつまでもお元気で営業を続けていただきたいと切に願います。
ちなみに私がいく函館のラーメン屋さんは
「滋養軒」…初日夕方マスト。ここでいただかないと、函館に行く意味がない。(ここで毎回感動してから、いざ、居酒屋・ディナーめぐり)詳細情報をみる
- 行った時期:2020年10月31日
- 混雑具合:非常に混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2020年11月3日