椿そば処のクチコミ一覧

• 先代を受け継ぐメニュー

  4.0

  • 家族

  ご当地感:3.0／味:4.0／価格:3.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  二回目の訪問。深川市内の人気おそば屋さん｢椿｣は、相変わらずの盛況ぶりである。
  女将さんが一人でテキパキとお客さんのオーダーをさばいていくのがこぎみよい。
  ユニークな手書きのメニューに書かれた、先代から続くという、鶏皮が入った蕎麦をオーダーする。
  コリコリしたひな皮の食感が、何ともいえない･･･素朴でシンプルながら･･･深い味わい。濃いめのつゆとネギ、相性よし。
  いかにも町の活気あるそばやさんという風情が、素晴らしかった！

  • 行った時期：2019年7月
  • 混雑具合：非常に混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：親・祖父母
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2019年7月9日

  

  北海道ツウ 時の過ぎゆくままにさん 男性／50代

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• 深川(北海道)の老舗　そば屋さん

  4.0

  • 一人

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  JR深川駅を背にして、通りを右に行けばすぐのところに、「椿」はある。深川には何度も来たことがあるが、こんなに有名な地元の蕎麦屋さんがあるとは知らなかった。
  現在は、三代目で、かしわそばなど人気メニューのようだが、私が注文したのは、「椿の和風あんかけ巣ごもり」。パリパリに揚げた?そばに、にんじん・エビ・玉子・その他野菜が入っていて、まさに和風あんかけの・・・創作料理だ。スプーンでそばをいただくなんて、初めての経験であった。
  とてもおいしかった。

  • 行った時期：2017年8月
  • 投稿日：2017年8月9日

  

  北海道ツウ 時の過ぎゆくままにさん 男性／50代

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