瓢麓苑
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鮎会席を戴きました。 - 瓢麓苑のクチコミ
お気楽ままさん 女性／60代
- その他
ご当地感:4.0／味:5.0／価格:4.0／サービス:4.0／雰囲気:4.0
- ¥----
- ¥4,000〜¥4,999
- ¥----
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鮎の姿造り
by お気楽ままさん（2022年8月26日撮影）
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先付け
by お気楽ままさん（2022年8月26日撮影）
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揚げ物
by お気楽ままさん（2022年8月26日撮影）
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鮎の塩焼き
by お気楽ままさん（2022年8月26日撮影）
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お店の外観
by お気楽ままさん（2022年8月26日撮影）
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鮎の塩焼きは一般的ですが、
ここでは鮎の姿造りも戴くことが出来ます。
鮎会席では約５尾の鮎を使用しており、
鮎釜飯はそのままで、出汁を掛けて、薬味を添えてと、
ひつまぶしのような食べ方を楽しみました。
- 行った時期：2022年8月26日
- 滞在時間：1〜2時間
- 人数：6人〜9人
- 投稿日：2022年9月12日
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