麺屋３３のクチコミ一覧

• 鷄エスプレッソは未知なる濃密な味わい＠麺屋33 神保町

  3.0

  • 一人

  神保町の人気店、麺屋33に久々に訪問しました。本日は土日月限定の鷄エスプレッソ全部盛り@1000円を注文。
  待つこと暫し、ラーメンの登場です。名の如く鶏ガラエキスを濃縮したスープはとろみが付いた黄金色。先ずはスープを一口。これまでに味わったことが無い濃厚まったりとした新食感。鷄一辺倒ではなく舌に甘味も残ります。これは昆布ですかね。濃厚だけど油分&塩分は低くくクドさは全くありません。
  中盤で鷄エキス入りの生クリームを投入して味変。濃密感が増し上質なシチューを思わす味わいに様変わり。
  麺は並で150g。中盛200gまで無料。つけ麺も美味いお店とあって、弾力あるつけ麺タイプの太い縮れ麺。
  全部盛りは鶏つくね,鷄チャー,豚チャー,味玉,水菜,海苔がプラスとのこと。と言う事はトッピングを頼まないと鶏肉と刻み葱だけかな。
  推定デフォのお肉は普通にローストした鶏肉。ジューシーでこれが1番美味い。玉子は昆布ダシで良い味が染みてます。
  ランチ限定のご飯も美味しそう。また来ます。

  • 行った時期：2019年6月
  • 投稿日：2019年6月23日

  

  

  グルメツウ うっぷるさん 男性／40代

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• 海老を感じる塩つけめん

  5.0

  • 一人

  ご当地感:4.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:4.0

  • ¥----
  • 〜¥999
  • ¥----

  神保町駅から徒歩5分くらいのところにあります。塩つけめんが有名で、ほのかに海老の風味を感じとても美味しかったです。あと女性客が多く、僕が行った時は3分の2は女性でした。

  • 行った時期：2018年2月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2018年5月11日

  

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  グルメツウ れおんさん 男性／40代

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• 神保町界隈でおすすめ

  4.0

  • 友達同士

  神保町から白山通りを水道橋駅方面に登った途中にあります。つけ麺の有名店らしく、とても美味しかったです。

  • 行った時期：2017年9月
  • 投稿日：2017年9月3日

  

  東京ツウ つるさん 男性／20代

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