一旦木綿 - ラーメン凪・新宿煮干・新宿ゴールデン街店のクチコミ

ラーメン凪・新宿煮干・新宿ゴールデン街店の新着クチコミ

• 癖になります

  4.0

  一人

  煮干しの味が強く、スープは濃厚で麺に良く絡み合って絶品です。
  24時間営業だから、いつでもラーメンが食べられるのも嬉しい。

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  • 行った時期：2019年7月
  • 投稿日：2020年10月6日

  • 

  

  キャシーさん

  • 男性／30代

• 都内濃厚煮干しラーメンの横綱＠ラーメン凪 新宿ゴールデン街

  3.0

  一人

  東京煮干しラーメンの横綱格【すごい煮干ラーメ凪】の本店日本しました。
  元日から24時間営業とラーメン好きには重宝します。
  本日は《味玉ラーメン》＠1010円を注文。諸々のカスタマイズが可能で、麺硬め,味薄め,油少なめ,塩味,辛さ普通でお願いしました。
  スープは煮干しのエグミと雑味が際立つジャンキーな口当たり。油の量は多くコッテリ感は強め。薄めにしてもかなり濃いめの味付けとなってます。
  この店に限ったことではないですが煮干ラーメンは醤油の方が絶対に合う。塩にしたけど醤油の方が良かったな。
  麺はもっちり食感の中太縮れ麺。濃厚スープがよく絡みます。スープとの相性は◎。  
  幅広いでピローンと長い一反木綿風の麺が一枚。チャーシューはお歳暮のハム風。味玉はほば普通の茹で玉子。
  久しぶりに訪問したけどやはり美味い。

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  • 行った時期：2019年8月
  • 投稿日：2019年8月4日

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  うっぷるさん

  • グルメツウ
  • 男性／40代

• 朝ラー

  3.0

  友達同士

  24時間やっているので朝からラーメンを食べに行きました。すごい煮干しラーメンを食べました。美味しかったです。

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  • 行った時期：2017年1月
  • 投稿日：2017年2月3日

  

  らっきょさん

  • 三重ツウ
  • 女性／40代

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