吾郎平
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岩魚の塩焼きが美味 - 吾郎平のクチコミ
グルメツウ まこさん 女性／60代
- 一人
- ¥----
- 〜¥999
- ¥----
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岩魚の塩焼き
by まこさん（2015年2月撮影）
いいね 1 -
吾郎平
by まこさん（2015年2月撮影）
いいね 0
五箇山菅沼合掌造り集落の中の吾郎平さんの建物も歴史ある合掌造り家屋、素晴らしいです。
屋内は囲炉裏を囲む席と椅子席があります、風情ある素敵なお部屋です。
囲炉裏では岩魚が焼かれていて、いい香りです。
岩魚の塩焼きは、注文してから焼いて頂けます。
２０分程で焼き上がりました、ふっくらした身です。
塩加減も丁度良くて、適度な脂、上品でいいお味です。
外が寒かったので、囲炉裏の温かい火でほっこりと癒されました。
- 行った時期：2015年2月
- 投稿日：2018年7月5日
- このクチコミは参考になりましたか？2はい
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