さか井のクチコミ一覧

• 狭い+うまい+おばちゃん

  4.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:5.0／味:5.0／価格:3.0／サービス:5.0／雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥1,000〜¥1,999
  • ¥----

  錦市場と大丸京都店のすぐそばのお寿司のお店です。お寿司とはいっても江戸前ではなく、あなごや鯖を使った京ずしの専門のお店です。店は狭く５人くらいしか入れませんし、お世辞にもきれいとはいえません。近所の人は店で食べず、注文して後で取りに来て持ち帰りにしているようです。値段もそこそこしますが、とびきりおいしい鯖やあなごが食べられるので決して高くはありません。ここの鯖すしは、いづうや花折といったほかの有名店と違い〆るのに使う酢の味がソフトでご飯もやわらかくあまり強く押していないことが特徴です。要はあまり保存することを考えずすぐに食べると一番おいしくなるように作っているということだと思います。どちらがいいかは、その人の好き嫌いだと思いますが、こちらのすしも一度は食べる価値があります。また、接客担当のご婦人（いわゆる、おばちゃん）のしゃべりも一見（一聴）の価値が十分にあります。もちろんサービスは抜群にいいと思います。

  • 行った時期：2015年10月
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2017年10月10日

  

  

  グルメツウ artnekoさん 男性／50代

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