ジャルダン ポール・ボキューズ
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ジャルダン ポール・ボキューズ
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評価分布
ジャルダン ポール・ボキューズについて
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 所在地 | 〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F 地図 |
|---|---|
| 平均予算 |
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ジャルダン ポール・ボキューズのクチコミ
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本物のフレンチを食べるならここです。ホスピタリティが完璧
- ご当地感：
- 3.0
- 味：
- 5.0
- 価格：
- 5.0
- サービス：
- 5.0
- 雰囲気：
- 5.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 6,000円〜7,999円
- 夜：
- ----円
夫婦連れでランチ 3,800円を食す。1,000円の飲み物と1,200円のフロマージュ（チーズ）も。
いずれも非常に美味しく，最上のフレンチを食することができた。嫁は，前日夜，ひどい加賀料理を食べさせられて，不満の塊だったが，このフレンチで完全に解消した。飲み物は桃のスパークリング（ノンアルコール）で，料理に合う一品。
5,500円のランチもあり，「前菜」と「魚料理」のいずれかを選ぶか，両方食べるかが違い。今回は初めてなので，3,800円を選んだが，次回は，間違いなく，5,500円かディナーを選ぶことになる。
いずれの料理もソースが美味しく，出すタイミングが最良。
デザートは，クレーム・ブリュレと梨のコンポート。嫁はクレーム・ブリュレとトリュフショコラを選んだ。クレーム・ブリュレは，ポール・ボキューズなら必ず選ぶべきであろう。驚いたのはフロマージュ。嫁がブルーチーズ系をいただけないので，フレッシュタイプとカマンベールを選択。報告者はかつてフランス出張が多く，食べ慣れているが，それでも本場より美味しかった。
東京には，代官山以外にもいくつかあり，行くのが楽しみになった。また奈良にもポール・ボキューズ系のお宿があり，これも次月に行くので，楽しみになった。
なお，このレストランがある「しいのき迎賓館」の1Fには，ポール・ボキューズの喫茶店があり，軽食も食せるようだ。詳細情報をみる
- 行った時期：2019年10月10日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1〜2時間
- 投稿日：2019年10月14日
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ジャルダン ポール・ボキューズの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | ジャルダン ポール・ボキューズ（ジャルダンポールボキューズ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒920-0962 石川県金沢市広坂2-1-1 しいのき迎賓館2F
|
| お問い合わせ | 076-261-1161 |
| 最近の編集者 |
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ジャルダン ポール・ボキューズの訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 100%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 100%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 0%
- 50代以上 100%
- 男女比
-
- 男性が多い 100%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
-
- 1人 0%
- 2人 100%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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