ジャルダン ポール・ボキューズのクチコミ一覧

• 本物のフレンチを食べるならここです。ホスピタリティが完璧

  5.0

  • カップル・夫婦

  ご当地感:3.0／味:5.0／価格:5.0／サービス:5.0／雰囲気:5.0

  • ¥----
  • ¥6,000〜¥7,999
  • ¥----

  夫婦連れでランチ 3,800円を食す。1,000円の飲み物と1,200円のフロマージュ（チーズ）も。
  いずれも非常に美味しく，最上のフレンチを食することができた。嫁は，前日夜，ひどい加賀料理を食べさせられて，不満の塊だったが，このフレンチで完全に解消した。飲み物は桃のスパークリング（ノンアルコール）で，料理に合う一品。
  5,500円のランチもあり，「前菜」と「魚料理」のいずれかを選ぶか，両方食べるかが違い。今回は初めてなので，3,800円を選んだが，次回は，間違いなく，5,500円かディナーを選ぶことになる。
  いずれの料理もソースが美味しく，出すタイミングが最良。
  デザートは，クレーム・ブリュレと梨のコンポート。嫁はクレーム・ブリュレとトリュフショコラを選んだ。クレーム・ブリュレは，ポール・ボキューズなら必ず選ぶべきであろう。驚いたのはフロマージュ。嫁がブルーチーズ系をいただけないので，フレッシュタイプとカマンベールを選択。報告者はかつてフランス出張が多く，食べ慣れているが，それでも本場より美味しかった。
  東京には，代官山以外にもいくつかあり，行くのが楽しみになった。また奈良にもポール・ボキューズ系のお宿があり，これも次月に行くので，楽しみになった。
  なお，このレストランがある「しいのき迎賓館」の1Fには，ポール・ボキューズの喫茶店があり，軽食も食せるようだ。

  • 行った時期：2019年10月10日
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2019年10月14日

  

  お宿ツウ Junさん 男性／60代

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