支那麺 はしご 銀座 8丁目店
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本日は、ばいこうめん@はしご - 支那麺 はしご 銀座 8丁目店のクチコミ
グルメツウ うっぷるさん 男性/40代
- 一人
-
ばいこうめん
by うっぷるさん(2019年6月撮影)
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お店の看板メニューは担々麺(だんだんめんと読みます)ですが、辛くない普通のバシージョンで排骨麺(ばいこうめん)を注文しました。無料のライスも頂きました。
暫し待つこと登場したラーメンは醤油ベースのスープ、細麺、センターには大きなカツの陣容。
先ずはスープを一口。キッチリ効いた醤油味。鶏ガラベースに独特の香り。店内のメニューに掲げるは無化調スープ。個性的な味わいで悪くない。
麺は。パツンとした口当たりの加水低め、細麺ストレート。パンチあるとスープとボリューム感あるカツに負けない存在感。
カツは薄衣でパリッした揚がり具合。濃いめスープと相性バッチリ。衣にスープをたくさん吸わせてライスに乗せるとこれまた極上な味わい。
なかなか美味かったが、やはり担々麺の方が好きかな。銀座とはメニューが若干異なるとのこと。餃子が格別に美味いとの噂。また来ないとね。
- 行った時期:2019年6月
- 投稿日:2019年6月6日
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支那麺 はしご 銀座 8丁目店の新着クチコミ
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はしご 銀座 8丁目店
たんたんめんではなく、「だんだんめん」というメニューが人気です。
ライスがお代わりできるので、男性におすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年10月
- 投稿日:2017年7月30日
f6さん
-
たんたんめんじゃなくてだんだんめん
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 3.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 〜999円
- 夜:
- ----円
担々麺が有名です。たんたん麺じゃなくてだんだん麺と呼びます。ほどよい辛さで、昼時は女子のお客さんもたくさんいます。
詳細情報をみる
- 行った時期:2017年4月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年6月19日
-
深夜を忘れてがっついてしまう(笑)
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 〜999円
ライスおかわり無料の深夜までやってるありがたいお店。坦々麺(「だんだんめん」)は意外にすっきりテイストのようで味わい深く、本場感が溢れ、ついついスープを飲み干してしまう。結構好きだが深夜には危険なお店(笑)
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- 行った時期:2016年12月6日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2017年5月1日
-
はしご 銀座 8丁目店
都内に何店舗か経営しているラーメン屋さんで、銀座という街で気軽にラーメンが食べられるお店です。
落ち着いた雰囲気で女性にもおすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2016年1月
- 投稿日:2017年1月24日
kさん
-
担々麺のチェーン店
- ご当地感:
- 4.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 1,000円〜1,999円
銀座を中心に東京都内各地にある担々麺のチェーン店。そのなかでもここが一番落ち着く。サービスにおかわりできるライスがつく。
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- 行った時期:2016年12月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年12月14日