徳島魚問屋 とと喝
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mikaponさんのとと喝のクチコミ - 徳島魚問屋 とと喝のクチコミ
mikaponさん 男性/40代
新鮮な魚をおいしく食べられるお店です。
二人で行って、刺身盛合せ、イカの下足焼き、キンキの一夜干しの焼きもの、焚き合わせ、鯛めし、それにビールと日本酒2種くらいだったと思います。\16,000強。
魚はどれも新鮮そのもの。そのよさを存分に引き出すワザ。
刺身はカツオ、イサキ、鯛、あおりイカ、海老。鯛は湯霜にする気配りも。
下足焼きもタダモノではないプリプリの極太のイカでした。
魚の一夜干しを売りものにしているらしく、ほかにイサキやエボダイもありましたが、薦められるままに一番高いキンキを。上品な脂が乗っていて、一夜干しにすることでさらに旨みが増しているようでした。これだけで\3,300しましたが、大いに満足。
徳島名物の鯛めしは、二合\3,000から。二人で二合は多すぎないか、でも名物だから外せないかと悩んでいると、あまったらおにぎりにして持ち帰れるとのこと。おそらくダシにはほかの魚も使っているのでしょう、上品な薄味の中にも芯の通ったしっかりした味付けで、看板量にの名に恥じない逸品。あまった分のおにぎりはしばらく時間が経ってから頂きましたが、冷えてもまた美味しかったです。
値段は地方にしてはやや高いですが、十分にもとが取れる味だと思います。
また徳島に行く機会があればぜひ寄りたい店です。
ごちそうさまでした。
- 行った時期:2011年5月3日
- 投稿日:2011年5月6日
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徳島魚問屋 とと喝の新着クチコミ
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美味しかった
徳島の人気の食事処のひとつで、おいしい魚料理が食べられるということで行ってきました。どれもおいしく満足しました。
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- 行った時期:2016年10月
- 投稿日:2017年8月3日
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サカナうまいです。
サカナうまいです。わざわざ東京都から行くほどでもないですが、楽しかった楽しかった!また、食べたいです。
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- 行った時期:2016年7月
- 投稿日:2016年10月17日
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問屋
月替わりの「鯛めしコース」をはじめとする、自慢のお料理をぜひご賞味徳島で捕れる新鮮な魚介類をご堪能ください。
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- 行った時期:2015年4月
- 投稿日:2016年10月5日
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しっとりとした素敵なお店
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 5.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 5,000円〜5,999円
こちらのお店は、鯛めしが本当においしいです。残るとテイクアウトもさせてくれます。店内も落ち着いた雰囲気で、会食やデートにお勧めです。
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- 行った時期:2015年5月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2016年9月18日
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鯛めし
徳島魚問屋 とと喝で、美味しい海鮮料理を食べました。天然鯛を使用した鯛めしや鯛の酒蒸しがとても美味しかったです。
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- 行った時期:2015年10月
- 人数:2人
- 投稿日:2016年9月17日
きよしさん