源智のそば
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源智のそば
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えごまそば
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外観
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評価分布
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旅行タイプ別評価
源智のそばについて
香り高い手打ちそば
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業時間：月〜水、金、土、祝日、祝前日: 10:00〜19:00日: 10:00〜15:00 定休日：木 |
|---|---|
| 所在地 | 〒399-0000 長野県松本市中央3-7-8 地図 |
| 交通アクセス | (1)松本駅より約858m（徒歩10分） |
| 平均予算 |
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by カコさん -
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源智のそばのクチコミ
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源智の井戸の隣にある ノスタルジーなお蕎麦屋さん
- ご当地感：
- 4.0
- 味：
- 4.0
- 価格：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 朝：
- ----円
- 昼：
- 1,000円〜1,999円
- 夜：
- ----円
かつて戸隠でそば打ち修行をした店主の打つお蕎麦 味わえます
今でも石臼で引いた 戸隠から北海度参の蕎麦粉 2：8で打って使用
だしはかつおのみ使用 無添加の醤油を使うこだわり
だしと蕎麦を茹でる水は 隣にある源智の井戸の水を使用
蕎麦は繊細で細め 味は甘めで 水の美味しさ引き立つ風味
今回 えごまそば（1000円）オーダー
えごまの実薬味に 香りと旨味UP
涼やかなスッキリ感＋ヘルシー感 感じる逸品
店内の湯のみにて 隣の源智の井戸の水汲んで いただきました詳細情報をみる
- 行った時期：2025年8月9日
- 混雑具合：やや空いていた
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2025年8月11日
てつきちさん
このクチコミは参考になりましたか？ 1
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最近のお気に入りです！
松本には年に３回は旅行します。その際に必ず行くのがお蕎麦屋さんですが、最近は「源知のそば」に行ってます。お店はこじんまりとしていて、周りも静かで、ゆったりと蕎麦を楽しむことができます。季節の天ぷらもお薦めですよ。そしてビールもハートランドなところが素敵です！
詳細情報をみる
- 行った時期：2014年4月6日
- 投稿日：2014年5月25日
このクチコミは参考になりましたか？ 1
-
レイラさんの源智のそばのクチコミ
こじまんりとしたお店ですが、清潔感のある素敵なお店です。ざるの大盛りを注文しました。そばはみずみずしく、適度にこしがあり、おいしくいただきました。口のうるさいそば好きの両親も大変満足していました。店横に2台の駐車スペースがあります。その横の井戸ではおいしい、やわらかい水を好きなだけ飲むことが出来るのもいいです。近所の方々も汲みにいらしてました。
詳細情報をみる
- 行った時期：2011年9月30日
- 投稿日：2011年10月2日
このクチコミは参考になりましたか？ 3
源智のそばの基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 源智のそば（ゲンチノソバ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒399-0000 長野県松本市中央3-7-8
|
| 交通アクセス | (1)松本駅より約858m（徒歩10分） |
| 営業期間 |
営業時間：月〜水、金、土、祝日、祝前日: 10:00〜19:00日: 10:00〜15:00 定休日：木 |
| 駐車場 | あり |
| お問い合わせ |
じゃらん旅行ガイドを見たと伝えるとスムーズです。 0263-33-6340 |
| 最近の編集者 |
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このスポットに掲載している内容はホットペッパーが提供している情報のため、ユーザの皆様は編集をすることができません。
- 情報更新日：2024年08月22日
- 情報提供元： ホットペッパー グルメ 源智のそば
- ホットペッパーグルメの掲載情報について
（この先はホットペッパー グルメのページに移動します。）
源智のそばの訪問者傾向
みんなが行った時期
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1月
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2月
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3月
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4月
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5月
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
-
- 1時間未満 100%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
-
- 空いている 0%
- やや空き 100%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
-
- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 40%
- 40代 0%
- 50代以上 60%
- 男女比
-
- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 0%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 100%
- 訪問人数
-
- 1人 33%
- 2人 67%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
-
- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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