銀座 いしづか
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価格に見合ったサービスが提供されず残念 - 銀座 いしづかのクチコミ
グルメツウ さとちんさん 男性/40代
- 友達同士
ご当地感:3.0/味:3.0/価格:1.0/サービス:1.0/雰囲気:3.0
- ¥----
- ¥----
- ¥20,000〜¥29,999
-
店内
by さとちんさん(2015年10月撮影)
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牛肉の赤ワイン煮込み
by さとちんさん(2015年10月撮影)
いいね 0 -
このクラスのお店ではよく用いられている土鍋炊き込み。残念ながら米が柔らかすぎました。
by さとちんさん(2015年10月撮影)
いいね 0
料理内容は料理長お任せコースのみ
オーソドックスな和食のコースと思いきや
肉料理に赤ワイン煮込みと更にフランスパンを添えて提供するなど
よく言えばモダンで革新的な印象とも受け止められるが
悪く言えば正当な和食コースから逃げてるようにも感じました。
残念だったのは
大切な締めのご飯もの
土鍋炊き込みで提供するまでは高評価でしたが
肝心の米が柔らかすぎました。
また一組しか居ない私たちの接客も
この価格帯の店にしては疑問が多く残る内容でした
今後に期待したいところです。
- 行った時期:2015年10月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 人数:2人
- 投稿日:2016年9月17日
- このクチコミは参考になりましたか?0はい
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銀座 いしづか
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kさん
-
ランチがお勧め
- ご当地感:
- 3.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 4.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 5.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 3,000円〜3,999円
- 夜:
- ----円
銀座レストランウィークの特別プランでランチに利用しました。突き出しに始まり、汁物、鮮魚、煮魚、炊き込みご飯、デザートの内容で、おもに瀬戸内の魚を使ったコースでした。行った時間が遅かったからか、鮮魚(刺身)が若干乾いた感じがしましたが、それ以外はとても美味しくいただけました。土鍋の炊き込みごはんは絶品です。夜は場所柄、とても高くなりますが、ランチならお値段も許容範囲ですし納得できるかと思います。銀座のメインの通りではないので目立ちにくい場所ですが、アプリの地図を見ていけば迷子にはなりませんでした。
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- 行った時期:2015年11月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2016年11月1日