松本老舗
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松本老舗
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物珍しさも手伝ってお土産に大人気だ
松本老舗について
醤油にじっくり漬け込んだ豆腐を吹き上げて作る『豆腐羮(とうふかん)』を作っているお店。もとは黄檗山で食べられていた普茶料理のひとつだったが、今これが手に入るのは日本でここだけ。気になる味わいはチーズのようで、ワインとの相性もとても良い。程良く焼いて、わさびじょうゆで食べると美味しい。
チーズのような豆腐羹はワインにぴったり
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
営業期間 |
営業:9時〜18時 休業:7月下旬〜8月、他無休 |
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所在地 | 〒611-0011 京都府宇治市五ヶ庄新開2 |
交通アクセス | (1)JR奈良線黄檗駅より徒歩3分 |
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松本老舗の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
名称 | 松本老舗(マツモトシニセ) |
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所在地 | 〒611-0011 京都府宇治市五ヶ庄新開2 |
交通アクセス | (1)JR奈良線黄檗駅より徒歩3分 |
営業期間 |
営業:9時〜18時 休業:7月下旬〜8月、他無休 |
料金 |
その他:豆腐羹1個550円 |
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