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ミルトさんのトラットリア ピッコラーナのクチコミ - トラットリア ピッコラーナのクチコミ

ミルトさん

ミルトさん 男性/50代

3.0

 安曇野でイタリア料理に飢えて飛び込んだのが2005年夏。量が多くて味もまあまあ。サラダのドレッシングの酢の割合が多いのは×(これはこの店に限らず日本のイタリアン・レストランによくある傾向)。サラダにはもっといいオリーブオイルを使って欲しい。
 で、2006年夏に再訪。がっかりでした。トマトソースが甘ったるくなっている。観察したところ、地元のお母様方のお子様連れが多い様子。地元客のニーズに合わせたか(地元の方でイタリアンの味がわかる方には失礼)。 安曇野が観光を大事にするなら、ほんとのイタリアンの味を守って欲しい。
 建物に風情あり。前庭のバラも美しい。店の雰囲気はよいです。がんばれ。

  • 行った時期:2007年6月
  • 投稿日:2007年6月13日
  • このクチコミは参考になりましたか?4はい

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