信州戸隠手打そば 佐助
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信州戸隠手打そば 佐助
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具がたっぷりで栄養も満点の『おにかけ』
ご主人が育てた山野草の鉢植が店先を飾る
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評価分布
信州戸隠手打そば 佐助について
山菜がたっぷり入った汁の中で、小さい手持ちカゴで麺をゆがきながら食べる『おにかけ』が味わえる。寒い冬には特にお勧めしたい、懐かしい郷土料理だ。そば粉は戸隠の修業時代から続く、戸隠臼挽き粉を使用。コシがあり風味豊かなそばに打ち上げる。店主自ら山に入って採った、山菜の味もまた格別。
具たっぷりの汁でそばをゆがく熱々『おにかけ』
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 営業期間 |
営業：11時30分〜14時30分（LO）、18時〜21時（LO） 定休日：火 休業：定休日が祝日の場合は営業 |
|---|---|
| 所在地 | 〒386-1102 長野県上田市上田原707-3 地図 |
| 交通アクセス | (1)上信越道上田菅平ICよりR144、R143経由、青木村方面へ20分 |
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信州戸隠手打そば 佐助のクチコミ
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春チャさんの信州戸隠手打そば 佐助のクチコミ
真田氏歴史館にあった。蕎麦マップを見て行きました。
茅葺の農家を、移築したお店で、
駐車場の入口の坂が、急なので注意してね。
味噌クルミ蕎麦、味噌味で蕎麦を始めて食べました。
香ばしいクルミが、良く有って美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期：2010年9月3日
- 投稿日：2010年9月7日
春チャさん
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信州戸隠手打そば 佐助の基本情報
※掲載されている情報や写真については最新の情報とは限りません。必ずご自身で事前にご確認の上、ご利用ください。
| 名称 | 信州戸隠手打そば 佐助（シンシュウトガクシテウチソバサスケ） |
|---|---|
| 所在地 |
〒386-1102 長野県上田市上田原707-3
|
| 交通アクセス | (1)上信越道上田菅平ICよりR144、R143経由、青木村方面へ20分 |
| 営業期間 |
営業：11時30分〜14時30分（LO）、18時〜21時（LO） 定休日：火 休業：定休日が祝日の場合は営業 |
| 料金 |
大人：入場料無料 その他：おにかけ（そば・うどん）各1400円、佐助定食700円 |
| 駐車場 | あり（無料） 40台 |
| 最近の編集者 |
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信州戸隠手打そば 佐助の訪問者傾向
みんなが行った時期
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6月
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7月
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8月
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9月
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10月
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11月
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12月
訪問者の特徴
- 滞在時間
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- 1時間未満 0%
- 1〜2時間 0%
- 2〜3時間 0%
- 3時間以上 0%
- 混雑状況
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- 空いている 0%
- やや空き 0%
- 普通 0%
- やや混雑 0%
- 混雑 0%
- 年齢層
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- 10代 0%
- 20代 0%
- 30代 0%
- 40代 100%
- 50代以上 0%
- 男女比
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- 男性が多い 0%
- やや男性多 0%
- 約半数 100%
- やや女性多 0%
- 女性が多い 0%
- 訪問人数
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- 1人 0%
- 2人 0%
- 3〜5人 0%
- 6〜9人 0%
- 10人以上 0%
- 子供の年齢
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- 0〜1歳 0%
- 2〜3歳 0%
- 4〜6歳 0%
- 7〜12歳 0%
- 13歳以上 0%
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