信州戸隠手打そば　佐助のクチコミ一覧

• 健ちゃんさんの信州戸隠手打そば　佐助のクチコミ

  1.0

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  雑誌の記事を見て、「真田そば」を食べに行きました。
  
  9月後半の3連休、お昼時だったので混んでいたのですが、「流石にそれはないだろ〜」というひどい接客でした。
  
  （その1）案内なし：
  とりあえず奥の座敷に行けと言われたので行き、「どこに座ったらいいですか？」と尋ねたら、「ちょっと待って」と邪険に言われてそのまま放置。混んでるから仕方ないと思い、適当に座って注文を待つ。
  
  （その2）台拭きが飛んできた：
  これは人生初体験。座って待っていたら、台拭きが飛んできた((+_+))
  別に客（＝私）を狙ったわけでなく、忙しいからテーブルの上を狙って投げたものと思われる。
  流石に台拭きを投げる飲食業の店員は初めて見た。次は何をやるのか楽しみになってきたので、じっと待つ。
  
  (その3）注文取りに来ず：
  10分くらい待ったけれども、注文は愚か、お茶も出ず完全放置状態に陥る。
  お腹がすいたので黙って席を立ち、隣の蕎麦屋に移動する。
  
  周囲のお客様も、結構呆れた感じにはなってました。注文を取って貰ってたお客様も居ましたが、聞いていると、忙しくていやいや注文を聞いているような対応でした。
  
  接客をしていた壮年のおばさん１人の問題なので、それでお店にダメ出しをするのは間違った判断かも知れませんが、雇用責任はあると思います。たまの3連休を楽しんでいる人たちにも失礼です。

  • 行った時期：2013年9月22日
  • 投稿日：2013年9月22日

  

  健ちゃんさん 男性／40代

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• 春チャさんの信州戸隠手打そば　佐助のクチコミ

  4.0

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  真田氏歴史館にあった。蕎麦マップを見て行きました。
  茅葺の農家を、移築したお店で、
  駐車場の入口の坂が、急なので注意してね。
  
  味噌クルミ蕎麦、味噌味で蕎麦を始めて食べました。
  香ばしいクルミが、良く有って美味しかったです。

  • 行った時期：2010年9月3日
  • 投稿日：2010年9月7日

  

  春チャさん 女性／40代

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