本物の蕎麦打ち - ちぃじがき蕎麦の館　那須庵のクチコミ

ちぃじがき蕎麦の館　那須庵の新着クチコミ

• １０年越しで食べることができました

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  4.0

  価格：

  3.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  ちぃじがきとは、小さな石垣のこと。山間の土地のない場所で辛うじて石垣で作り出した耕地で栽培したそばが由来。地元のお年寄りが昔からの製法で店を起こしたと記憶したが、いつ訪れても店がやっていないタイミングで入れたことがなかった。若い経営者になり、店舗も新しくしてようやく安定営業できるようになったのかと思う。
  この日、思い立って出掛けてみたところ、お昼時だったが先客でいっぱい。注文からそばの提供まで30分待ち。だから客の回転も良くなく、先立って着席までも30分待ったから、合計１時間待ち。閉店に近い時間になってしまった。
  しかし、辺鄙な場所までわざわざ食べに行って、すぐ出て来るような料理にありがたみは無い。何も急いでいないのだから、打ちたて茹でたてを味わった。つけ汁がもう少し薄めでも良いかなとは思うが、それは好みの問題。

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  • 行った時期：2025年1月19日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1〜2時間
  • 投稿日：2025年1月19日

  • 
  • 

  

  きくりんさん

  • お宿ツウ
  • 男性／50代

• 最高ですね。

  4.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  4.0

  雰囲気：

  4.0

  朝：

  〜999円

  昼：

  ----円

  夜：

  ----円

  稲含山に行く前に立ち寄りました。休日の開店5分前に到着、先客なし、地元のベテランの方々が頑張ってます。ざるそば大盛と天ぷらを注文しました。まずサービスで漬け物が頂けます。蕎麦はのどごしがよく、天ぷらもカラッとしていて、本当最高ですね 。とても静かな場所にあり満車のときは少し先にもきれいなｳｫｼｭﾚｯﾄ付トイレのある駐車場があります。

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  • 行った時期：2017年4月
  • 混雑具合：普通
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2017年6月25日

  

  オキノ耳さん

  • 男性／50代

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