小千谷そば角屋
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小千谷そば角屋のクチコミ一覧(2ページ目)
11 - 20件 (全36件中)
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- 一人
ご当地感:3.0/味:4.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0
- ¥----
- ¥1,000〜¥1,999
- ¥----
連休の中日に行ってみました。昼の13:30頃行きましたが人気店だけに並んでました。30分ほどで入れ、すぐに注文。やみつきになる味です。- 行った時期:2017年8月12日
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2017年8月30日
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グルメツウ tripさん 女性/30代
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- カップル・夫婦
長岡の小島屋と並ぶ、へぎ蕎麦の名店です。麩海苔でつないだお蕎麦は、コシがあり、つるっとしたのどごしが、何とも言えません。- 行った時期:2017年4月
- 投稿日:2017年5月25日
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新潟ツウ ぴーちゃんさん 女性/30代
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- 友達同士
夏の時期にいつも食べに来てます!!ガーッと蕎麦を掴みつゆにつけ音を立てながら食べる!口の中は蕎麦とつゆの最高の組み合わせに喉にスルスル喉越しが最高にいい!!天ぷらも本当に旨い!!- 行った時期:2016年8月
- 投稿日:2017年4月28日
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- カップル・夫婦
小千谷蕎麦は、つなぎに布海苔(ふのり)を使って 打ち方にも独自の工夫を凝らした腰の強さと歯ざわりの良い新潟を代表する蕎麦です。「へぎそば」は地方独特の呼び名で、檜材を薄くはいで作った角盆(折敷)の中に 一口そばを並べて皆の席で食べられるようにしたのがへぎそばです。 即ちその語源は板を”はぐ・はいだ”がなまったって”へぐ・へいだ”へいだ木”へぎ”になったと聞いてます。よく新そばと言いますが、ソバの実は種まきから3ヶ月で収穫でき(春にまいて夏に収穫・夏にまいて秋に収穫します)夏でも美味しい蕎麦に出会えます。新潟の田舎ではお盆や正月に皆が集まったら新そばを囲む集落もあります。今回は季節限定商品とランチメニューをいただきました。- 行った時期:2016年9月5日
- 投稿日:2016年12月14日
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新潟ツウ ぴーちゃんさん 女性/30代
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- 家族
ご当地感:4.0/味:5.0/価格:4.0/サービス:5.0/雰囲気:5.0
お昼には県外からの観光バスが止まっている有名店。
小千谷の名物「へぎそば」の美味しさは勿論◎のお店です。
そばつゆで比べると小千谷のお店でそれぞれ味が異なり、角屋さんは甘過ぎずだしの香りを楽しめるつゆになっています。小千谷人はゴボウのきんぴらをつゆに入れて蕎麦に絡ませて一緒に食べます。最初は蕎麦とつゆを楽しみ、途中からきんぴらを混ぜて楽しんでみてください。
「へぎそば」も美味しいですが、オススメは丼物。
玉子丼はふわふわトロトロでそばつゆを使用しているのか、味が抜群によくて「んぅまい!!!」と言ってしまいます。
ミニ玉子丼は420円なので蕎麦と一緒に頼んで欲しい一品です。
人数が多いときや混みそうな時は電話予約もできます。
小千谷に来た際には是非角屋さんへ。- 行った時期:2016年8月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、親・祖父母、その他
- 子どもの年齢:2〜3歳、4〜6歳
- 人数:6人〜9人
- 投稿日:2016年10月8日
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- 家族
小千谷はおそばが有名ということで角屋さんにお邪魔しました。
夕暮れどきだったのでまだ人はまばらでしたが、その後どんどん人がきました。
今回はおそばと天ぷらを頼みましたが、おそばはとてもこしがあって 天ぷらもサクサクでおいしいーー!!
小千谷はわたや、須坂屋がありますが私はここのおそばとつゆの組み合わせが一番好みです。- 行った時期:2016年8月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年10月5日
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