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鯖を焼くことミリオン超え@真 福岡 天神 - 真のクチコミ

うっぷるさん

グルメツウ うっぷるさん 男性/40代

3.0
  • 一人

水鏡天満宮横丁に構える福岡名物ゴマ鯖の人気店、【真】に訪問しました。
夜は居酒屋、昼は鯖定食オンリー。前回、訪問した時は鯖完売で早じまいしており食べれませんでした(涙)  
本日は満を持してランチ開店の11時5分前に到着。平日とあり先客は1名。さほど並んでないと思いきや開店後に続々とやってる来るお客さん。まだ店外まで並んでませんが12時過ぎには確実に行列になるペースの客入りです。
ランチのメニューは鯖定食@900円のみ。やっこ,漬物,味噌汁,ライス付き。ご飯のお代わりは無料。鯖は着席してから焼き始めます。厨房からはカルビでも焼いてるのかと見紛える煙と炎。脂のり凄さが伺えます。
待つこと数分、鯖の登場です。パリっと焼けた皮目。溢れ出す脂。これはかなりの逸品。    
夜の部は定食なしとのこと。次回は是非、酒と併せて頂きたい。

  • 行った時期:2019年3月
  • 投稿日:2019年3月28日
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  • さば一枚焼き定食

    5.0

    一人

    ご当地感:
    4.0
    味:
    5.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    1,000円〜1,999円
    夜:
    ----円

    鯖焼き定食のおいしいお店があると聞きはじめてお邪魔しました。そのお店は大通りからは見えにくい場所にありました。
    お昼前についたのですが既に3組ほど待っている状態で小生もその列に並びました。 当方一人だったのでカウンターに通され注文を聞きに来るのかと思いきや お昼のランチは”鯖一枚焼き定食”のみだそうです。 大きな鯖の半身であぶらのりもよく美味しい焼きさばをいただけました。 ご飯のおかわりできます。おかわりは2杯までだそうです。 機会あればまたお邪魔したいです。

    詳細情報をみる

    • 行った時期:2019年11月4日
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2024年10月8日

    なかちゃんさん

    なかちゃんさん

    • お宿ツウ
    • 男性/50代
  • 鯖うまい

    4.0

    一人

    ご当地感:
    5.0
    味:
    5.0
    価格:
    4.0
    サービス:
    4.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    ----円
    夜:
    2,000円〜2,999円

    テレビで見てから、福岡に来ると寄るようになりました。鯖のお店です。お昼は焼き鯖定食だけで、夜は居酒屋です。焼き鯖が絶品です。鯖好きにはこたえられないお店です

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    • 行った時期:2017年2月
    • 混雑具合:普通
    • 滞在時間:1〜2時間
    • 投稿日:2019年6月2日

    ゆきおさん

    ゆきおさん

    • 北海道ツウ
    • 女性/50代
  • サバ亭と呼んでます!

    4.0

    友達同士

    鯖好きにはたまらない美味しさです。
    観光で来る友人にも、連れて行くと感激しリピートする人もいるくらいです。並んでも苦にならず、女性でもご飯をお代わりしちゃう程美味しい、昔から人気のお店です。

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    • 行った時期:2019年4月
    • 混雑具合:やや混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 投稿日:2019年4月16日

    みゆうさん

    みゆうさん

    • 福岡ツウ
    • 女性/40代
  • お昼は行列です

    3.0

    家族

    ご当地感:
    3.0
    味:
    4.0
    価格:
    3.0
    サービス:
    3.0
    雰囲気:
    3.0
    朝:
    ----円
    昼:
    〜999円
    夜:
    ----円

    美味しい鯖の塩焼きをリーズナブルに食べられるお店で、お昼時に行くと行列しています。結構鯖も大きくて脂が乗っていて食べごたえがあります。

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    • 行った時期:2018年10月
    • 混雑具合:非常に混んでいた
    • 滞在時間:1時間未満
    • 人数:2人
    • 投稿日:2018年10月21日

    スヌ夫さん

    スヌ夫さん

    • 福岡ツウ
    • 女性/30代
  • 鯖の一枚焼き定食

    3.0

    一人

    かなりの有名店で、お昼は鯖の一枚焼き定食の一品のみ。
    この定食を目当てに多くの人が行列を作ります。
    脂がのった大きな鯖で、美味しいです
    個人的にですが、また行列に並んでまで、といったところでしょうか。
    多くの鯖を一気に焼いているので、若干焼きが甘いような気がしました。
    夜に再訪してみたいです。

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    • 行った時期:2016年6月
    • 投稿日:2018年10月14日

    あきよしさん

    あきよしさん

    • グルメツウ
    • 男性/40代
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