勝どき 寿司大 本館
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すまねこちゃんさんの勝どき 寿司大 本館のクチコミ - 勝どき 寿司大 本館のクチコミ
すまねこちゃんさん 男性/10代
汐留付近での深夜までのイベント後にホテルに帰る途中で寄りました。
単に一杯やりたかっただけだったのですが、築地や銀座を支える文化に触れ
衝撃に近い体験でした。
このお店のこだわりはいくらでも検索できるのであえてここで触れませんが、
ものすごい技巧や食材や工夫を提供しつつも、その究極ぶりをあえてそれらを
客に悟られまいとさえしているかのような美学を感じます。
無知な自分たちにとって、銀座から流れてくる客のために築地の寿司店は
深夜から営業の掻き入れ時であることも知り、食が文化や経済の繁栄を
支えている最前線であることを実感しました。
単なる築地観光・見学では得られないエッジ感を肌で体験できたのは本当に
ラッキーとも言えるひとときでした。
あまりにも庶民的な(笑)入り口にだまされつつ、知的な驚きが隠されている、
そんな名店です。
- 行った時期:2011年8月5日
- 投稿日:2011年8月12日
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勝どき 寿司大 本館の新着クチコミ
-
勝どき 寿司大 本館
築地が近いのでいつも新鮮な魚を使ったお寿司を提供してくれます。
その日おすすめのおまかせ握りがおすすめです。詳細情報をみる
- 行った時期:2015年7月
- 投稿日:2017年1月22日
kさん
-
勝どき 寿司大 本館
築地から毎日直送されるので鮮度抜群で、とても美味しいお寿司がいただけます。
特にまぐろは絶品でした。詳細情報をみる
- 行った時期:2015年9月
- 投稿日:2016年12月7日
kさん
-
有名
有名な寿司大さんです。寿司大さんで一番好きなメニューはマグロです。鮮度がいいので何貫でも軽く食べられてしまいます。
詳細情報をみる
- 行った時期:2014年10月
- 投稿日:2016年10月20日
-
コスパの良い店
- ご当地感:
- 2.0
- 味:
- 5.0
- 価格:
- 5.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 2.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- ----円
- 夜:
- 3,000円〜3,999円
店内は少し狭く、賑わっている印象です。接待やデートには不向きかしれませんが、お寿司は非常に美味しく、旬の物が食べられます。セットがお得です。
詳細情報をみる
- 行った時期:2016年1月
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1〜2時間
- 投稿日:2016年8月13日
-
新鮮
- ご当地感:
- 5.0
- 味:
- 4.0
- 価格:
- 3.0
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.0
- 朝:
- ----円
- 昼:
- 2,000円〜2,999円
- 夜:
- ----円
新鮮なお寿司で珍しいお魚もあり値段もリーズナブルで沢山食べて幸せでした。
お寿司屋さん沢山あるから本当迷いました詳細情報をみる
- 行った時期:2016年1月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2016年1月13日