別格のワサビ漬け - かわづ屋のクチコミ

choromamaさん女性／80代

5.0

家族

河津桜まつりの出店で初めてかわづ屋のワサビ漬けに出会いました。
今まで見てきたワサビ漬けは、酒カスが多くて茶色くなったワサビが
ちょろちょろと入っていて、美味しいと思ったことがない。
かわづ屋のワサビ漬けは別格。新鮮な青いワサビがたくさん入っていて、
かといって辛くない。甘みさえ感じる。あっという間に食べてしまいます。
そこら辺で買えないのが残念。河津まで買いに行くのも遠いしな～

行った時期：2012年2月
投稿日：2014年11月13日
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教えてもらったレシピで美味しくできました

5.0

カップル・夫婦

ご当地感：
5.0

味：
5.0

価格：
5.0

サービス：
5.0

雰囲気：
5.0
河津桜祭りでわさびの新芽を買いました。実は昨年に続いて２回目
のチャレンジ！昨年は、辛味が無くて上手く出来なかったのですが、今回はお店の方に美味しく作れるコツを教えていただき、塩もみをしっかりしたら、わさびの風味がしっかりある美味しいわさびの花芽の三杯酢漬けができました。ありがとうございました!

詳細情報をみる
- 行った時期：2025年2月26日
- 混雑具合：普通
- 滞在時間：1時間未満
- 投稿日：2025年2月28日
俊輔さん
- 女性／50代

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