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古都金沢・郷土料理「壺屋壺亭」鴨治部煮 - 壺屋壺亭のクチコミ

よっちんさん

グルメツウ よっちんさん 男性/50代

5.0
  • 一人

ツツジで有名な「彦三緑地」の近くに「壺屋本店・壺屋壺亭」があります。
「ひがし茶屋街」「主計町茶屋街」を散策した後に休憩で立ち寄り、蛍いか佃煮・海老くるみ・いか粕漬などいただきました。美味しい。
古都金沢の郷土料理・じぶ煮「鴨治部煮」、師走の「壺屋御膳」(おかかねぎ塩・たらと豆腐鍋、ささみのあえ棒棒鶏、ごぼうとひじきキンピラ、じょうがシンプル茶碗蒸し他)などがオススメでした。
写真:2016年12月よっちん撮影)「壺屋・壺亭」

  • 行った時期:2016年12月
  • 投稿日:2017年8月31日
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