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福井名物 冬の和菓子 - 村中甘泉堂 本店のクチコミ

vmisfさん

神社ツウ vmisfさん 男性/60代

4.0
  • 一人

ご当地感:5.0/味:5.0/価格:3.0/サービス:3.0/雰囲気:3.0

  • ¥----
  • ¥2,000〜¥2,999
  • ¥----

 福井では、冬に、水ようかんを、食べる風習があります。
水分たっぷりで、とろけるような柔らかさと甘さがあります。
福井の食文化を支える、代表的な風物詩の一つです。
 毎年、日本海側へカニ(越前ガニが解禁になる11/6以降)を食べるための温泉旅行に行く際、福井の店舗で直接購入するか、店舗から冷蔵便にて送って貰うか、都市部のデパートで開催される福井物産展にて購入するかして、食べております。
 2〜3年前まで、主として「E社の水羊かん」を食べていたのですが、黒糖の量が減ったのか、味が落ちています。
今回、3社の水ようかんを購入し、食べ比べてみました。
我が家の好みの順位は、
 「甘泉堂の水ようかん」、「Ku社の水羊かん」、「E社の水羊かん」
となっており、堂々の、1位です。
「第25回全国菓子大博覧会農林水産大臣賞受賞(平成20年)」とか、3社の中では、一番美味いです。

  • 行った時期:2016年11月12日
  • 混雑具合:普通
  • 滞在時間:1時間未満
  • 投稿日:2017年10月9日
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