美味しい蕎麦以外にもお酒の進むアテもあり、大満足！ - 香るつけ蕎麦　蕎麦花のクチコミ

香るつけ蕎麦　蕎麦花の新着クチコミ

• 香りと食感を楽しむ、お蕎麦。

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  5.0

  味：

  5.0

  価格：

  5.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  1,000円〜1,999円

  夜：

  ----円

  ｢焙煎薫る木の実のつけせいろ」
  注文すると、粗めに砕かれたナッツが入ったつけ椀が出されます。お蕎麦が出来上がる前に、自分好みの大きさにすり潰すスタイルです。
  お蕎麦はつややかな平麺で、表面はつぶつぶしていて味わい深い感じがしました。
  最初はナッツつゆだけでいただき、次は添えてあるワサビ(←こちらも丁寧にすり下ろされていました)を入れ、次はテーブルに備えてあるネギを入れていただきました。
  どんどん美味しくなり、嬉しくなりました。
  お蕎麦もつけ汁も、とても美味しかったです。
  最初に出された温かいそば茶も美味しかったです。

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  • 行った時期：2021年7月
  • 混雑具合：やや空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2022年3月16日

  

  a-405chanさん

  • 女性／40代

• かなり前衛的なそばですよ

  5.0

  カップル・夫婦

  ご当地感：

  4.0

  味：

  5.0

  価格：

  4.0

  サービス：

  5.0

  雰囲気：

  5.0

  朝：

  ----円

  昼：

  〜999円

  夜：

  ----円

  　苫小牧駅前にある、かなり前衛的な蕎麦を出すお店。
  　ぼくが食べたのは、「世界初」を謳う「ラム肉のつけ蕎麦」。
  　食べてみればこれが、正にラム肉の味と香りがガツンと来て、従来の蕎麦とはけっこう違います。
  　さらに、蕎麦自体も、かなり太め、かつ、堅めで相当歯応えがあって、「蕎麦を食ってる！」感が凄いです。
  　ツルツル喉ごしの良い上品な蕎麦に飽き足らない人は、満足すること間違いなし。
  　他にも、ネットでけっこう話題になっている、すり潰した木の実の入った付け汁で味わう「焙煎木の実つけそば」も、かなり気になりましたね。

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  • 行った時期：2017年10月14日
  • 混雑具合：やや混んでいた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2018年1月17日

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  yosshyさん

  • 北海道ツウ
  • 男性／40代

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