麺屋大地
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麺屋大地のクチコミ一覧
1 - 1件 (全1件中)
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- カップル・夫婦
ご当地感:4.0/味:5.0/価格:5.0/サービス:4.0/雰囲気:4.0
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- ¥1,000〜¥1,999
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札幌に秋物を買いに行った時、札幌では名の知れた人気店にして、うちら夫婦も食べて納得の美味しさだった「信玄」さんで修行された方のお店、「麺屋大地」さんに行きました。
ところが、とても期待して行ったのに、ぼくらが来店した時、先客がゼロでした。
「ここ、大丈夫なんだろうか?」と若干の不安を感じながら、注文したみそラーメンを啜ってみると、これが超絶美味い!
本当に美味しい美味しい正統派な感じの味噌ラーメンでした。
生姜だのニンニクだのをいっぱい利かせた尖った味ではなく、味噌の味がマイルドで深い、クリーミーなスープが嬉しかったですねえ。
麺は当然、王道の中太縮れ麺で、味噌味のスープと相性バッチリで、札幌の味噌ラーメンでは、久々の大当たりのお店でしたね。
それと、お客さんの入りについては、追加情報があります。ぼくらが入店した時点では、確かに先客ゼロでしたが、その後、あっという間にお客さんが増えたらしく、お店の壁に向かって座るカウンター席で食べていたぼくらが、食べ終わって振り向いたら、ウェイティングのお客さんで、狭めの店内がギュウギュウ詰めになってました。
やっぱり人気のお店だったんですね。- 行った時期:2024年9月21日
- 投稿日:2024年9月26日
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