たあちゃんさんのクチコミ

有限会社丸井伊藤商店の新着クチコミ

• 面白かった

  5.0

  カップル・夫婦

  昨年夫婦二人で、味噌作りをやってみたいと思っていました。
  まずビデオを見て、それから麹などを混ぜこねして
  桶に詰めました。
  今年になって味噌汁を作ってみたらまろやかで美味しい！
  実家へも桶を１つプレゼントしたのですが、味噌汁が麹いっぱいで
  とても美味しいと好評でした。また是非作ってみたいです。
  自分で味噌が作れるんだと、とても良い体験でした。

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  • 行った時期：2022年10月1日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2024年3月29日

  

  イマジンさん

  • 女性／40代

• 初めての体験でとっても良かったです！

  5.0

  カップル・夫婦

  初めて、味噌づくりを体験しました。担当の方がとても気さくで、面白おかしく説明してくれて、味噌を作りました。食べられるのが三か月後ですので、食べられるのをとっても楽しみにしています。

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  • 行った時期：2023年8月4日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2023年8月5日

  

  マキチャンさん

  • グルメツウ
  • 男性／60代

• 去年の9月にお世話になりました

  5.0

  家族

  去年の9月、女神湖の帰りに味噌作り体験をしました。2人で２つ仕込んだので、４キロの味噌を持ち帰り半年後から食べられると聞き、ようやくこの日を迎えました。樽の上には少しカビがありましたが、サッと取れるくらい。よく混ぜて味見！うん！！！美味！！！これから毎日楽しめます。残りの一樽はそのまま熟成をしようと思います。
  味噌は買うもの。と思っていたけれど、下準備を全てしてくれて楽しく教えてくれて、半年後にまたあの旅を思い出せる。そんな貴重な体験となりました。
  また、絶対に行こうねって話しています。
  ありがとうございました。

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  • 行った時期：2022年9月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 家族の内訳：配偶者、その他
  • 人数：3人〜5人
  • 投稿日：2023年4月9日

  • 

  

  シナモンさん

  • 女性／50代

• 楽しかった〜♪

  5.0

  友達同士

  練る練る練るストレス発散には最高の体験です。お世話をしてくれる方も会話が楽しくあっと言う間の時間でした。

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  • 行った時期：2021年3月
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 人数：2人
  • 投稿日：2021年4月12日

  

  は〜いです。さん

  • 女性／70代

• 親父さんとの愉快な会話

  4.0

  カップル・夫婦

  味噌つくり体験に伺いましたが、「では、蕎麦打ち始めましょうか」に始まり、「何処から」の返事に対し、その土地の名物や味噌蔵の話しに展開しと、会話もそれなりに楽しめました。
  　10分の味噌つくり説明DVDを見た後の実作業実質30分程度の為、既に計量済の米麹と塩を混ぜ、そこに計測済の茹でた大豆を潰したものを混ぜ込み、空気を抜きながら容器詰めという工程。大豆を潰す体験は無いので、そこを押さえておかないと、家庭での素材からの味噌つくりには不安を感じるかもしれません。
  　今回体験の味噌量の場合、重しや保管場所の注意が無くて済み、半年も待たずに食べられるようになるとの事、楽しみです。
  　尚、体験後、30分ほどドライブし、日帰り温泉で身体をほぐして来ましたが、体験場所の建物内にて展示物見学やお詣りも出来、天候を気にしなくて済みますし、これから暖かくなると、付近のお花見等も楽しめそうです。

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  • 行った時期：2021年2月20日
  • 混雑具合：空いていた
  • 滞在時間：1時間未満
  • 投稿日：2021年2月22日

  

  ずくなしさん

  • 温泉ツウ
  • 男性／50代

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