富士正酒造
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地元の酒蔵 - 富士正酒造のクチコミ
グルメツウ tonntonnさん 女性/40代
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看板
by tonntonnさん(2019年1月13日撮影)
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あさぎりフードパークの駐車場からすぐ右手にある建物です。日本酒の製造から販売をおこなっています。酒の試飲もしているのがうれしいです。昔ながらのしっかりした日本酒でした。酒以外でも、奈良漬けや酒粕も売っており、地元のお土産によいです。
- 行った時期:2019年1月13日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:1時間未満
- 人数:2人
- 投稿日:2019年1月25日
- このクチコミは参考になりましたか?0はい
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運命の出会いと言っても過言じゃない!本格日本酒(*^ω^*)
旅行初日、なかなかぶ厚い雲の中から顔を出さない富士山にがっかりしつつも、朝霧高原の道の駅に立ち寄り、そこで富士正酒造さんに出会いました。
あいにくの空模様のせいか、お客さんは主人と私のみ。車だったので試飲できないのを残念に思いつつ、のんびりと店内で商品を眺め、ふと目を止めた限定酒「千代乃峯 原酒ひや」。お店のお姉さんに、香りも味もしっかりガツンとパンチがあるお酒と魅力を聞いて、さっそく購入候補へ。
次に手にした「純米吟醸原酒 うすにごり」は、その名の通りふんわりとにごりが舞っています。口にすると甘みを感じ、先の「原酒ひや」とは対極に当たるお酒との事。味わいの違うお酒と聞いてはたまらず、購入候補追加へ。
ふと主人が、梅酒とかいらんの?と。普段から甘い果実酒は飲まないので断ると、そのやり取りを聞いていたお姉さん、「うちの梅酒は日本酒仕込みで、一般的な梅酒ほど甘くないんです。」と。じゃあ、試しにこれも。と、3本をお会計。「裏技ですが、この梅酒を甘いうすにごりで割るのも美味しいですよ。相性がいいんです。」なんて一言を添えてくれます。
帰宅後、待ちに待った日本酒タイム!
「千代乃峯 原酒ひや」のパンチのきいた香り高い味わいに、リピート確定!!正直、こんな美味しいお酒なかなか出会えない!!なぜ一升瓶を買わなかったのか、悔やまれます。
さらに、梅酒の裏技がまた素晴らしく美味しい!!梅酒とうすにごりをそれぞれ別々でも大変美味しいんですが、合わせるとまろやかさが増し増しで、大人な魅力がたっぷりになります!もう止まらない!!
日本酒愛が溢れているステキなお姉さんに出会えたこと、心から美味しいと思えた日本酒に出会えたこと、素晴らしい旅の思い出を頂きました。ありがとうございました!!詳細情報をみる
- 行った時期:2019年6月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1時間未満
- 投稿日:2019年6月24日
みーさん
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見学、試飲もできます。
日本酒の他にも焼酎や酒粕、酒饅頭などが売られています。
特に申し込みなどなく、気軽に酒造見学もできます。試飲は無料と有料のものがあります。詳細情報をみる
- 行った時期:2019年2月
- 投稿日:2019年2月24日
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お酒
地元の酒造屋さんです。とても飲みやすくて、香りがいい日本酒をたくさん製造されています。とてもお気に入りです。
詳細情報をみる
- 行った時期:2018年8月
- 投稿日:2018年9月15日