豊平そば道場
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先生がうちの材料で
先日4人家族で体験してきました。
工程ごとに先生がみなさんに見本を見せるのに、なぜかうちの材料を使われていて、練りも生地をまとめるのも、伸ばすのも5割ほど先生がやった状態のもを、さあやってみましょうと渡されました。
子どもたちは1から10まで自分たちでやりたかったので不満顔ですし、ほぼ先生がやっているので、周りのテーブルのご家族が試行錯誤そば打ちをするのをただただ待つという時間が長かったです。。
あんなに見本を見せる必要があるなら、先生用に材料を用意してくだされば平等に楽しめたのに、、、と帰ってからの思い出話はそればっかりでした。
次回からはへたくそでも思い出深いそば打ちを希望です。- 行った時期:2022年4月
- 投稿日:2022年5月2日
豊平そば道場の新着クチコミ
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楽しい体験
一度そば打ち体験をしてみたいと思っていました。会場は広く、少人数だったこともあり、丁寧に教えて頂けました。
打ち立てを試食できて、とても美味しかったです。詳細情報をみる
- 行った時期:2023年9月
- 滞在時間:2〜3時間
- 家族の内訳:その他
- 人数:2人
- 投稿日:2023年9月28日
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2回目の体験。今回こそは。
2021年12月5日に1回目の蕎麦打ち体験を
子供2人を含む家族4人で体験しました。
工程ごとに先生が見本を見せるため?説明するため?に私たちの材料を使われ、ある程度出来上がった状態で渡されました。
ちょっと子供たちがもたついていたら、
「違うよ」と横取りされ先生が最後までやっていて、例え下手でも不味くなったとしても自分たちでやりたかったので残念でした。
子供たちが捏ねたあと、親の私たちがやろうとすると「もう捏ねなくていい」と取り上げられ、次の工程へ。
周りのテーブルのご家族は各々楽しまれていて、早く終わった(終わらせられた)私たちはずっと待っていました。
1回目の体験はほぼほぼ先生が作られていて、太い蕎麦や変な形にまとまった生地など他のテーブルのご家族が羨ましかったです。
今回2回目の体験です。今回こそは下手でも不味くなってもいいので、自分たちで最後までやりたいです。
蕎麦打ち体験自体はとてもいい経験になりました。詳細情報をみる
- 行った時期:2021年12月
- 混雑具合:普通
- 滞在時間:2〜3時間
- 子どもの年齢:7〜12歳、13歳以上
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2023年8月10日
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楽しく美味しくて家族みんな大満足でした
数年ぶりに帰国する家族の初めての蕎麦打ちは、本格的で全ての行程を体験できて、蕎麦好きファミリーは大満足でした!先生がとっても優しくて、ずっと褒めてくださり、幸せな想い出です。打ちたての蕎麦の美味しさにびっくり!次回帰国したらまた体験したいと話しています。お隣の温泉に入り、卓球をして、楽しい一日となりました。先生に心から感謝です。
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- 行った時期:2023年4月
- 混雑具合:空いていた
- 滞在時間:1〜2時間
- 家族の内訳:お子様、配偶者、その他
- 子どもの年齢:4〜6歳、7〜12歳
- 人数:6人〜9人
- 投稿日:2023年5月10日
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たくさんで楽しみました!
従弟や甥っ子姪っ子たくさんで楽しみました!終わってお風呂に入って、打ったお蕎麦は夜ご飯に・・・
中にはうどん並みの太さのものもありましたが、あっという間に完食でした!
どんぐり村は、遊ぶところもたくさんあり午前中は体育館で卓球やバドミントンも楽しみました。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年10月9日
- 混雑具合:やや混んでいた
- 滞在時間:3時間以上
- 家族の内訳:その他
- 子どもの年齢:2〜3歳、4〜6歳、7〜12歳
- 人数:10人以上
- 投稿日:2022年10月26日
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作ってみて初めてわかったこと
実際に自分で作ってみて、蕎麦屋に行って蕎麦を食べるのはお金を払うだけだけどこんなにたくさんの工程を経て美味しい蕎麦になるのか!と、いい気づきになりました♪
出来上がった蕎麦は細いも太いにもなり均一に切る難しさも体験できました。味は抜群に美味しかったです。
5人で参加してもグループ単位の料金なので、おばあちゃんや娘の友達も誘って楽しめました。詳細情報をみる
- 行った時期:2022年3月
- 混雑具合:やや空いていた
- 滞在時間:2〜3時間
- 人数:3人〜5人
- 投稿日:2022年5月12日